黄焖牛肉

贵州有哪些特色的小吃，小吃,黄焖牛肉,红油,红烧,爽口，黄焖牛肉粉黄焖牛肉粉在制作上与红烧和清汤不同的是，牛肉要先下油锅炸黄，再烧焖而成，牛肉味道，嫩而不韧，醇香爽口。他家的牛肉粉辣椒有两种，一种是红油辣椒，一种是手搓的胡辣椒面，食客可以根据自己的需求任意调配，老板一般会建议先喝两口黄焖牛肉的鲜汤，再加其他的调料。地址：花果园狮峰路安云董记红烧牛肉粉安云董记红烧牛肉粉是一家老店，从1974年开业至今，已有近四十年的历史。他家牛肉粉汤底醇厚...