高梁

如何用红薯制作红薯酒，红薯,高梁,微生物,作用,谷物，酿酒是以淀粉为原料，通过发酵微生物的作用，使淀粉及糖转化为酒精的过程。酿酒原料除谷物（大米、高梁）外，主要以红薯为原料。用红薯为原料酿酒，其淀粉利用率和出酒率比其它谷物高，而酒的成本低。简单介绍红薯酿酒传统家庭制作的工艺。家庭酿制红薯，又叫甘薯、番薯、地瓜、山芋等，各地叫法各异，主要在我国四川、云南、广东、湖南等地大量种植，其他地方也有种植。红薯淀粉含量极高，含有丰富的膳食纤维和多种...

柠檬醋的做法，醋的做法,个月,用清,高梁,做法，柠檬醋的做法一材料：柠檬3个，冰糖100g，高梁醋600㏄做法：1.柠檬用清水彻底洗净晾干。2.将晾干的柠檬去蒂切薄片放入容器中，加入冰糖。3.再倒入醋，加盖储存2～3个月。柠檬醋的做法二材料：柠檬500克、冰糖500克、100纯天然酿造的陈年红醋或陈年高梁白醋1瓶、陶瓷缸或广口玻璃罐1只。做法：1、将柠檬洗净后放置阴凉处，让水份晾干；2、依水果形态...

虾子酱油怎么吃、做什么菜好吃，鲜香,菜肴,白糖,黄金,高梁，1.科学配比，鲜香清爽采用新鲜虾子、白糖、高梁酒及生姜等多种原材料。按黄金配比精制而成。味道鲜香清爽，色泽柔亮。2.酱香醇厚醇香，渗透力强，使菜肴入味透彻，层次感丰富。3.凉拌菜肴，省时省力用途广泛，适合烹饪炒菜、蘸点，也可作拌食面条或烹调冷盘，更适用于凉拌菜肴，无需繁复调汁，凉拌酱油在手，轻松打造舌尖美味，省时省力。1.科学配比，鲜香清爽采用新鲜虾子、...

虾子酱油的做法，高梁,白糖,制作方法,虾子酱油,酱油的做法，原料配方虾子酱油100千克，新鲜虾子10千克，白糖4千克，高梁酒4千克，生姜1千克制作方法先将本色酱油加热煮沸，除去泡沫，然后将清洗过的新鲜虾子、白糖、高梁酒及生姜等同时放入锅内，继续加热，到虾子向上浮时，立即停止加热，出锅冷却后装瓶，即得虾子酱油。原料配方虾子酱油100千克，新鲜虾子10千克，白糖4千克，高梁酒4千克，生姜1千克制作方法先将本色酱油加...