参身

红参掺糖怎么鉴别，参味,无糖,气味,鉴别,参身，第一步，摸参身，感觉干湿度和硬度!纯无糖的红参应该是无明显潮湿感，可以感觉到明显的硬度!第二步，闻气味，纯无糖的红参，有明显的参味，这种参味是中药材特有的味道，就是药房那种苦苦焦焦的味道，而不是那种红糖味!第三步，看参纹。纯无糖的红参，外表应该有明显的坑纹，并且有老姜皮的颜色。这是人参经过蒸制时候，收缩造成，如果浸泡了糖水，外面就会涨涨的，没有这种坑纹，或者坑纹不明显。第四步，看参须。...