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【ITOHAM 伊藤西式香肠怎么样】伊藤西式香肠推荐测评_ITOHAM 伊藤旗舰店

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ITOHAM 伊藤怎么样

品牌起源:日本

ITOHAM 伊藤

日本香肠市场主要被五大制造商瓜分,2015年伊藤约占17��市场份额,排名第二。2016年,伊藤火腿与米九公司合并,米九是日本排名前十的肉制品加工企业,两者合并后成为日本火腿香肠市场占有率最大的企业。

伊藤主营维也纳香肠,是一种比较小巧的香肠,传统制法是将猪肉和牛肉搅碎腌制,加入适当调味料,填充入天然肠衣,不过现在的维也纳香肠主料是猪肉,比较少使用牛肉,伊藤的维也纳香肠选用优质猪肉,肉香充足,所用羊肠衣经过适当盐渍,口感香脆。

伊藤维也纳香肠包括原味、紫苏、蒜蓉和烟熏风味,其中烟熏味采用传承技术,经过烟熏处理,使得香肠的原料更加入味,肉香四溢。紫苏风味口味比较清淡,蒜蓉风味口味比较浓郁,原味的肉香味最充足,都值得一试。

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