【丹丹豆瓣酱怎么样】丹丹豆瓣酱推荐测评

品牌排行榜全方位介绍丹丹是什么牌子？包含丹丹豆瓣酱怎么样好不好,丹丹豆瓣酱推荐哪款好,丹丹豆瓣酱测评,丹丹官方旗舰店等信息。

丹丹怎么样

品牌起源：四川

四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司成立于1984年，相比拥有三百年历史的鹃城牌，丹丹是后起之秀，但在现今郫县豆瓣行业中，知名度不输于鹃城，也是行业的代表品牌之一，曾参与起草郫县豆瓣国家生产标准。

除了鹃城牌和绍丰和之外，大部分厂家都将生产重点放在红油豆瓣上，郫县当地的豆瓣产业也以红油豆瓣酱制作商为主，2014年，红油豆瓣被纳入了郫县豆瓣国标，是目前市面上最主要的豆瓣酱产品。丹丹注重打造现代化生产方式和全自动生产线，拥有调味品行业首家国家技术中心，旗下豆瓣酱产品成功打入普通家用市场，是商超渠道中必不可少的豆瓣酱品牌，年销售额破亿，销量连续多年名列前茅。

在几大知名豆瓣品牌中，丹丹是“重口味”的典型代表，含钠量超过12000mg/100g，而其他调味酱料比如辣椒酱的钠含量一般不超过3000mg/100g，因此重咸的四川豆瓣酱被认为是烹饪调料而并非即食调味品，不建议即食。丹丹红油豆瓣的稠度低于其他品牌，能看到明显的油层，辣味也比较明显，烹饪时一次不宜大份量使用，容易掩盖食物原味，定价低于鹃城牌，500g红油郫县豆瓣网售价格不超过8元。

主打红油豆瓣酱的丹丹并不追求传统手工制的陈年豆瓣，没有三年制、五年制的老豆瓣，其一年制老豆瓣均采用池酿，建造大型豆瓣晒场进行机器翻晒，定价与鹃城牌一级豆瓣差不多，200g小包装款官方售价在5元左右。

相比鹃城牌，丹丹的产品线不局限于郫县豆瓣，近几年推出多款火锅底料、四川泡菜等川味调味品，但成效一般，产品优势不突出。

免责声明：本网信息来自于互联网，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益，请及时联系我们，本站将会在24小时内处理完毕。

【丹丹豆瓣酱怎么样】丹丹豆瓣酱推荐测评_丹丹旗舰店

丹丹怎么样

相关推荐