【秋林•里道斯西式香肠怎么样】秋林•里道斯西式香肠推荐测评_秋林•里道斯旗舰店
品牌排行榜全方位介绍秋林•里道斯是什么牌子?包含秋林•里道斯西式香肠怎么样好不好,秋林•里道斯西式香肠推荐哪款好,秋林•里道斯西式香肠测评,秋林•里道斯官方旗舰店等信息。
秋林•里道斯怎么样
品牌起源:黑龙江
1898年中东铁路正式动工后,红肠从俄罗斯传入哈尔滨。1900年,一个俄罗斯商人在哈尔滨创建秋林洋行,据说洋行里的一名立陶宛员工创立灌肠厂,是哈尔滨最早生产肉灌制品的加工厂,1901年有一俄籍波兰人也开办灌肠工厂,1919年开始生产红肠,有传言说这是秋林红肠的前身,但这个灌肉肠在后期倒闭,如今的秋林·里道斯红肠是在80年代初才开始研发推广,90年代以后迅速发展,被评为“省级非物质文化遗产”。说起红肠,许多哈尔滨老一辈人会称其为“里道斯”,并能追忆起一段久远的城市记忆。在60年代前,红肠一直被称为“里道斯”,这是俄语音译。
秋林里道斯红肠由猪肉和少量牛肉制作而成,经过25道工序和2次熏烤,熏烤程度比商委红肠高,咸味和烟熏味也比较重,烟熏带有的木香味尤其吸引人,喜欢烟熏制品的人不容错过。瘦肉相对较少,整体油脂味更浓郁,单价比商委红肠贵两到三元。
秋林·里道斯红肠开设了多家自营连锁店和加盟店,相比商委红肠,更容易购买。
免责声明:本网信息来自于互联网,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益,请及时联系我们,本站将会在24小时内处理完毕。