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Chateldon 1650 夏朵怎么样
品牌起源:法国
如今的欧美矿泉水品牌已经有半条腿跨进了奢侈品行业,矿泉水的营养成分以及口感都是其次,格调才是最重要的,夏朵矿泉水就属于此列。它被称为“矿泉水中的劳斯莱斯”,从1650年开始就是太阳王路易十四的御用水,金黄的瓶身设计和太阳logo都是为了体现其贵族血统。夏朵因为水源稀少成为了第一个受到法国政府的矿泉水品牌,每年仅限量开采100万升。夏朵的同名水源地Châteldon是法国中南部Puy-de-Dôme区的一个小村落,位于欧洲最大自然公园Livradois-Forez Regional Natural Park的北部边缘,环境原始,水质纯净。这里拥有八十座火山组成的火山群,使得在地下流淌的水源矿物质极其丰富,夏朵矿泉水的TDS高达1882mg/L,放眼全球都找不到对手,硬度达1154,口感非常丰腴,很受欧洲人欢迎,但喝惯软水的人较难适应。
夏朵矿泉水的另一个亮点在于丰富的天然气泡,天然气泡是二氧化碳在地底长期受挤压后稳定地存在于水中的产物,往往只有密集火山区的矿泉才会自带天然气泡。夏朵的气泡细密持久,柔和了水的硬感,总体口感仍比较舒爽,可大胆尝试。
值得注意的是,国际标准《天然矿泉水法典标准》没有像中国一样规定界限指标,这是因为更重视矿泉水口感而非矿物质含量,所以不销往中国的外国矿泉水都不标注锶、偏硅酸等的含量,只要有一定量的矿物质都属于矿泉水。
因为产量少,在欧洲只有在高级餐厅、酒店以及英法顶级超市买到夏朵矿泉水,有传言说其价格达到了1000毫升1000元,实际上没有这么夸张,在夏朵位于法国的合作餐厅里,一瓶夏朵矿泉水的价格约为15欧元,合人民币120元。夏朵在中国并无官方渠道,只有一些非官方店铺以188元出售。
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