摩飞搅拌机怎么用?值得入手吗?
一个资深网友的回答:
这款摩飞搅拌机在同类品牌中噪音算非常小,99%的部位易清洗,稍微浸泡一冲即净,另外1%见缺点栏;双层刀片,在同档350功率机器中粉碎效果佳,打纤维粗长的蔬菜基本利落,没有明显的带丝口感;能打发蛋清;可以把冰糖打成绵密的糖粉,容器材质是厚重玻璃,除了美观易清洗,也增加了机身工作时的稳定性;体积小,颜值高,易收纳,不收纳也完全上得了台面。
玻璃碗肚宽敞,不适合打少量食材(包括鸡蛋);清洗时有一处死角,处理起来略麻烦;蛋清能满足一般打发,标准硬性发泡略难;和所有料理机一样,没有克服每打几十秒就要休息片刻的问题,打三十秒休息一分钟可能对很多人来说都是个小麻烦(我对这方面有阴影,使用菲牌时就曾因此烧过机器。什么时候出不需要间歇式休息的款,一定会支持)。
搅打的中后期,主机下压后与机身扣合会有困难,要反复尝试调整,比较消磨耐心;打蔬菜做饺馅儿容易打过头成菜泥菜汁,反复熟悉性能后应该能控制最终效果;350瓦功率重在满足大部分基本食材的粉碎需求,对于大米打成米粉、芝麻打成芝麻酱这一类不是她的业务范畴;清洗时玻璃碗有点沉,还要注意锋利的四个刀片,洗时一点也不能开小差。
总结如下:
1、如果你没有特殊要求,只是刚好需要一款常规搅拌机,这绝对是目前价位下不错的选择,单说刀片锋利、低噪音、易清洗和颜值高这四点,就能让很多人喜欢。
2、如果你在搅拌机、手持搅拌棒、破壁机等不同产品中纠结,请先了解自己的具体需求:想打什么食材、常用份量有多大、期望打成什么效果……如果食材类型需要机器功率更高才能粉碎,或者单身,常常只是小规模打些食材,那么这款就不适合你。
3、如果你想用它做饺馅儿,它能满足你的需求(购买评论里很多人都用她作馅儿来着),但我还是觉得,但凡时间允许,手工剁饺馅儿的效果,目前机器还无法完全替代。
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