纳豆红曲哪个牌子效果好？三招教你选出优质的产品！

日常调节血脂，生活干预是必不可少的。但通过饮食调控、运动等方式来调节血脂是需要持之以恒的，且过程较为漫长。为了加快降脂进程，不少人会选择搭配一下降脂产品。其中，纳豆红曲作为新起之秀，已经赢得了不少好评。但由于这个品类不如鱼油、三七等降脂产品成熟，大众对其认知度不高。

因此，今天就来和大家聊聊纳豆红曲哪个牌子效果好，毕竟，即使是同类产品，也会因为发酵工艺、原料来源等因素导致成效有所不同。想要挑选到一款好产品，且看这三招。

1.成分来源

纳豆红曲这类产品的主要功效成分是纳豆激酶和洛伐他汀，它们主要是从纳豆红曲当中提取出来的。

从产品作用的角度来看，如果仅从日常食用的纳豆红曲中获取活性成分，活性成分比较有限，以致于无法达到降脂的效果。因此，相较而言，富含活性成分的原料更值得选择，例如纳豆冻干粉和功能性红曲。纳豆冻干粉是经深层固态发酵新技术发酵而成的，可以更高程度保留纳豆激酶活性成分，而功能性红曲采用的发酵工艺比普通红曲的更为精准，因此保留的植物洛伐他汀活性成分更丰富，因而具有良好的降脂作用。

2.发酵工艺

纳豆红曲哪个牌子效果好？原料的发酵工艺也是重要的参考因素。因为发酵时所用的原料、发酵温度、时长等都会影响最终的成果，一旦某个环节把控不当，则容易使活性成分大打折扣。

以温度为例，实验证实，随着温度升高，纳豆激酶的活性也会随之提升，但当超过27摄氏度临界点以后，便开始逐渐下降[1]。至于红曲，它的发酵适宜温度为35摄氏度，一旦超过了这个温度，洛伐他汀的含量就会随之减少[2]。

3.大品牌实力强

早期轻度的血脂偏高重在调理，而众所周知，调理也是需要一段时间的。调节血脂也是如此。

在这一段漫长的调节血脂时光中，为了能够更放心安心地长期摄入洛伐他汀以及纳豆激酶，我们应当尽量选择知名品牌下的的产品，这样质量能够更有保证，比如汤臣倍健。该品牌专注于血脂健康，与复旦大学、青岛大学、中国科学院等多所大学和科研机构合作多年，致力于红曲和纳豆的相关产品研发，倾心打造出了舒百宁纳豆红曲胶囊。

这款植物科技产品以纳豆冻干粉和功能性红曲粉作为原料，来源于植物，温和性较高，适合血脂异常的人群长期食用。另外，舒百宁还采取了“高温+低温”的双重发酵工艺，更高程度上保留了纳豆红曲的活性成分，含量充足，每6粒就含有6mg源自功能性红曲粉的洛伐他汀和1350mg纳豆冻干粉，能够有效辅助降血脂。

成分来源、发酵工艺、品牌实力等因素，都是衡量纳豆红曲哪个牌子效果好的关键要素。而红心瓶舒百宁作为国内知名品牌汤臣倍健出品，整合了纳豆与红曲“降脂溶栓”的功能，辅助血脂偏高的国人降血脂，这个专业的牌子值得推荐！

参考文献：

[1]张海粟,王家林.箭筈豌豆纳豆的发酵工艺[J].青岛科技大学学报(自然科学版),2021,42(06):52-58.

[2]胡文林,谢凤娇,谭兰英,覃爱红,尚学平.红曲菌深层发酵产业化现状与展望[J].肉类工业,2021(02):45-49.

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