26年如一日，铁锅匠烹饪用具开创铁锅“新纪元”

以往，家家户户都有一口铁锅，每到正午时分，铁锅与柴火就如同一对合拍的“搭档”，忙着将饭菜的香味凝练，而后，随着炊烟而来的是满屋飘香的饭菜香味，隔着老远，就知道又有人家在起火烧菜了，所谓人间烟火气不过如此罢了。可是现在，铁锅因为笨重、粘锅、油烟重渐渐被不锈钢锅、不粘锅取代，烟火气息也在混凝土堆砌而成的大城市里消失，难道，对于铁锅所带来的美好“滋味”，就只能在“过往云烟”里追忆吗？当然不是，还有铁锅匠烹饪用具以26年坚守，传承铁锅精神，创新铁锅工艺，将传统美味又带回我们身边。

图：铁锅匠烹饪用具生产工厂

始于兴趣，坚于使命。说起铁锅匠烹饪用具品牌的由来，就不得不提铁锅匠烹饪用具品牌背后的创始人。他的名字叫罗仕南，1995年，刚从国营铁锅制造厂走出来的他带着一片赤诚之心，在如今的中国铁锅之乡——陆川县开始了属于自己的“铁锅事业”。既然选择了，便只顾风雨兼程。罗仕南26年如一日，坚守初心，精进学习，在2003年、2007年分别参加了中共中央党校全国第三十五期民营经济理论与实务高级培训班以及清华大学举办的中国日用五金行业中高层经理培训班，不断为品牌发展注入新能量，而他的努力也得到了回报，其不仅荣获了“玉林工匠”称号，所经营的公司也得到了长足发展，成为当地名声显赫的企业。

随着时间的齿轮不断向前转动，他的一片赤诚之心，成为了一份使命担当，罗仕南明白，想要进一步打开市场，改变消费者对于铁锅的一贯认知，需要从产品本身出发。

图：铁锅匠烹饪工具创始人罗仕南获“玉林工匠”称号展示

为了使更多的人看到铁锅优质的一面，让铁锅也能在现代社会拥有“一席之地”，自创立之初，罗仕南就带领品牌研发成员对于铁锅铸造进行深入研究，通过对于制作原材料的甄选，工艺的考究，寒来暑往，一遍又一遍，终于功夫不负有心人，公司团队人员开创了富硒和无油烟两大专利系列的铁锅制造方法，打造出来的铁锅突破了传统铁锅粘锅、笨重、油烟重、易生锈的局限，开创了铁锅“新纪元”，让更多的人享受到新式铁锅带来的美味。就拿铁锅匠烹饪用具的“得意之作”富硒铸铁锅来说，其选用一种含硒的铁矿石为原料，以“3斤生铁造就1斤精铁”的理念，经过传统打磨工艺及离子氮化技术打造而成，解决了铁锅易生锈、油烟重等难题，同时，产品中还富含人体所需的硒元素，健康放心，越用越顺滑。

图：铁锅匠烹饪用具富硒铸铁锅

现如今，在铁锅匠烹饪用具的多方努力之下，已经铸造了炒锅，不粘锅，汤锅、富硒汤锅，富硒不粘炒锅，富硒无油烟不粘炒锅等多款产品，并在线上线下斩获了一大批忠实粉丝。值得一提的是，其在线下已经开设了86家实体销售展位，与各大超市及电器专营店达成了长远合作，未来，铁锅匠烹饪用具还将以初心，传承传统铁锅铸造工艺，发扬铁锅精神，继续为老百姓带来健康耐用铁锅，为大众生活再添“味道”。

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