开店如何选址？没经验的可能会不知所措，不过，没关系，奈久食寿司的负责人有跟笔者分析过这方面的经验，现总结下，分享给大家。他说选店铺，首先得去心意地段的周边看看环境怎么样。比如会不会拆迁？再比如市政配套设施【水电、燃气等】是否齐全等等，一定要确认无误后再确定是否选址。
其次，要考虑交通情况，交通方便的地方肯定是受顾客喜爱的。但最好不要开在风口处【天冷会影响顾客进店就餐】、斜坡上【不方便停车】、高层【不方便顾客就餐】、死巷【人流量少】、门前有障碍物等地方，因为都会影响顾客进店就餐的。
市场调查也是需要的，比如说开家寿司店，你心仪的店铺周边有N家寿司店，那你再去开一家，要杀出一条血路是不是要花很多的时间和精力，但如果心仪的店铺周边寿司店不多，那这个市场是不是就会很大？所以，一定去考察同一地段的同类餐饮业的经营业绩及菜单定价。
店铺租金和房东也要考虑，租金的话，得看你有多少的创业资金，创业资金不多的情况，不建议选好地段，因为好地段租金都高的；租店铺，最怕的就是二房东，所以，在选店铺时，建议最好跟真正的房东【产权所有者】签订租房合同。
对于餐饮店而言，好地段主要集中在工业园区、居民区、大学城、商圈等地段。当然，像那些著名的连锁店或品牌店附近【像超市、商厦、饭店、24小时药店、咖啡店、茶艺馆、酒吧、学校、银行等集客力较强的品牌门店和公共场所相邻】也是非常不错的，因为这些可以借助它们的品牌效应“捡”些顾客。但不要开在人口稀少的地段，就不要开了，因为没生意。
所以，好的店铺是需要你花心思找的。
品牌介绍
奈久食寿司隶属于杭州大将餐饮管理有限公司，是大将餐饮公司旗下的连锁餐饮品牌，总部位于浙江省杭州市。是家国内特色寿司品牌的前行者，公司一直致力于平价寿司产品和品牌的研究、开发和延伸。现代化的管理手段，完善的连锁体系，科学化的发展道路，全方面360°打造务实型服务性品牌。
如加盟我们，我们会在开店选址这一块倾力倾为，通过大数据、多年的选址经验来为加盟店选择一个适合自己的店铺。
