酸奶什么牌子的好 酸奶哪个牌子最好

相信很多人即使到了夏天味口依然非常的棒，吃完饭之后肚子都会胀的圆圆的，所以这时侯需要一瓶酸有来助消化，以防止吃的过多造成肥胖的问题，不过在选择酸奶的时候一定要注意，错误的酸奶可能更会导致你的肥胖出现，以下我尝试了47款不同品牌的酸奶，希望可以帮助大家找出最健康最好喝以及最坑爹的酸奶。

我们都喝了哪些酸奶

看眼花了没，简直比小卖部品质还齐全!

如何挑选酸奶

我变我变我变变变(只是一小部分哟!)首先，你需要get最重要的一点：如何挑选酸奶市面上的酸奶辣么多，每个人选择酸奶的标准又都不同，有的人看口味，有的人看浓稠度，有的人看脂肪含量,还有那些只看包装的颜控们,SO，探索君为你们科普了下，归为以下几点：

1酸奶浓稠度与营养无关

市面上很多酸奶是通过添加增稠剂使得酸奶质地变得浓稠的，所以并不是越浓稠、价格越高的酸奶就是健康有营养的好酸奶。

2常温酸奶里没有活性菌

常温酸奶的代表是安慕希、莫斯利安等。虽然它们也叫做酸奶，但实际上是不含活性菌的，直白点讲就是不具有酸奶活性菌助消化的能力，所以大家挑选酸奶的时候不建议购买常温酸奶。

3配料表

虽说生牛乳和复原乳的蛋白质水平可以抗衡，但使用奶粉的复原乳在营养价值上还是远远不如生牛乳滴~

4添加剂

增加蛋白含量和乳香：乳清蛋白粉、炼乳、稀奶油

增稠剂和凝固剂：果胶、琼脂、明胶等等

此次探索君将酸奶的浓稠度全都进行了标注，小仙女们可以根据自己个人喜好来进行挑选辣~

1，绿灯健康组

光明如实

是否含有添加剂：无

大家对这款肯定都不陌生啦，配料只有牛奶和发酵菌种的酸奶，真的是超健康呐!每盒都配有一包蜂蜜~

口感方面偏酸，嗜甜的妹子们可以自行多加点蜂蜜哟~

友情提醒：千万不要舔盖谁舔谁知道

天润新疆酸奶

是否含有添加剂：一丢丢

来自新疆的酸奶，鲜牛奶>88%的配料也是棒棒哒，虽有一小丢添加剂，但也无伤大雅，味道很纯正，甜度适中，刚开盖喝一口办公室小妹们就连连拍手称赞~

光明整粒葡萄&黄桃果粒

是否含有添加剂:较多

真的是一整颗的葡萄!吃过的人都会瞬间爱上!只是糖分略高了那么点。

整粒葡萄

相比整粒葡萄，黄桃款就稍逊色一点啦。果粒虽多，但是添加剂也多呐，好在乳含量>80%，总体还算可以~

上海记忆&味全简单点

是否含有添加剂：一丢丢

上海记忆还添加了炼乳和奶油提升口味，口感太厚了，几乎没有流动性味道也有点不尽如人意

“简单点，说话的方式简单点”薛之谦一秒上线

必须得说下包装，颜值好高!相信有很多妹子第一次买就是冲着包装去的吧!味道很香甜,但甜而不腻刚刚好~重要的是!乳酸菌含量也敲高，想要好喝又不胖就选它啦~

君乐宝纯享&光明大麦若叶

是否含有添加剂：无

看过欢乐颂的妹子肯定都试过这款酸奶了吧，主打就是无添加!加了淀粉增稠，还没喝办公室的小妹们就都争先恐后的表达了喜爱之情~

纳尼大麦若叶也有酸奶了果然是继承了大麦若叶的减肥原理，配料健康简单，棒棒哒!虽然有一小丢乳清蛋白粉，也只是为了增加蛋白含量，有益的添加我们不怕~入口真的有大麦若叶的味道，甜度适中，非常special，推荐哟~

碧悠风味发酵乳

是否含有添加剂：无

此款酸奶中的B畅益菌可以有效帮助消化哟!果酱含量>5%，甜味基本都来源于果酱~葡萄味很好喝，蓝莓味就要吐槽下了什么鬼嘛so，大家喝葡萄味就好

光明畅优

是否含有添加剂：较多

竟然有海盐味的酸奶!而且不同于常规酸奶，质地是轻薄型的，薄薄的搭配海盐味，炒鸡特别，喝不惯的妹子可能不会喜欢，会觉得太咸了，但是探索君真的很喜欢呐!柠檬芝士味是近期新出的味道，好喝好喝~赶紧去买吧~

2，黄灯安全组

塞纳河8号

是否含有添加剂：一丢丢

添加了炼乳和稀奶油来增味，果然是味道棒棒哒，盖子还可以自己组装，超可爱有木有!

一致公认的好喝，馋了就来一杯，强推~

卡士系列

是否含有添加剂：一丢丢

卡士的酸奶好好喝!尤其是红枣味，原味也很很纯正，原态乳酪那款有点类似布丁口感，总之都很不错哟!纠结万分后这四款排名如下：红枣味>原味>椰果>原态

味全系列

是否含有添加剂：一丢丢

味全的脑洞也是大，一直在推陈出新，扒开放肆点的盖子，满满的一层酸奶盖，come on 舔起来!很纯正的奶味，回味无穷呐!

满足点的两款相比之下更喜欢芒果凤梨的，真的是超大的果肉!给味全点个赞~\(≧▽≦)/~

伊利大果粒

是否含有添加剂：较多

甜!添加剂多!好像没有优点果粒里的大雷区

光明畅优系列

是否含有添加剂：较多

多少人冲着胡歌买的出来举个手!光靠颜值是不行滴，这款满满复原乳的酸奶要让你们失望辣!添加剂多的吓人，味道的话只有核桃燕麦过得去，总体来说，不建议大家购买，没有丝毫营养价值可言

活润果粒酸奶

是否含有添加剂：较多

喝第一口的感受就是甜!一看配料表，诶嘛呀，糖分是真的高，嗜甜的探索君都有点hold不住了添加剂也有点多呐总而言之，味道还行，果肉挺多，偶尔吃吃吧~

伊利Joy巧克力豆

是否含有添加剂：较多

哇塞!酸奶里竟然有巧克力豆!这款酸奶刚上市的时候就被深深地吸引住了，一口吸上来包含着果粒和巧克力豆，敲满足!只是真的太甜啦，如果有低糖版就完美了~

明治保加利亚酸奶

是否含有添加剂：一丢丢

明治的牛奶辣么好喝，为何酸奶就难喝的像鬼口感又酸又怪，质地像块状和流质的结合体，虽然有益菌种含量很高，但是含有复原乳哦，不建议大家购买!

天润系列

是否含有添加剂：较多

可以吸着喝的酸奶，创意十足，第一次喝的时候不论是包装还是味道都觉得炒鸡特别，后来发现，添加剂密密麻麻的一大串有点忧桑

按照口感来排序的话：青柠味>冰淇淋>原味>巧克力

PS：把冰淇淋化了速冻后拿出来吃，简直就像在舔冰淇淋!没试过的赶紧去试一下~

3，红灯易胖组

花园冰淇淋酸奶

是否含有添加剂：一丢丢

吃进嘴的第一口感觉非常惊艳!质地就像融化了的冰淇淋，赶紧脑补一下画面，but含糖量着实惊人，还是得悠着点吃

优诺(新款西柚味)

是否含有添加剂：一丢丢

诶嘛呀脂肪和糖分都高的吓人，一口下肚满满的脂肪

不过颜色真的好萌!果粒含量也很高，口味不错，只能偶尔吃吃啦呜呜呜

光明赏味系列

是否含有添加剂：一丢丢

添加了稀奶油和炼乳来增加口感，果酱含量>12%,挖一勺就有满满的果酱~原味奶香味很重!

打开还有小惊喜

值得一提的是，除了传统菌类还添加了婴儿双岐菌，健康方面无须担心~除了糖类没有其他添加剂也可以做到口感那么好，这点非常难能可贵哟!就是热量和脂肪都太高啦!

特仑苏风味酸奶

是否含有添加剂：一丢丢

特仑苏也出酸奶啦!一出就搞事情，还来了个榴莲味的，办公室小妹说她坚决不吃榴莲味哈哈哈，那你可要后悔了，榴莲味比原味好吃N倍!配料来看也是比较健康滴，就是热量有点高，榴莲控们吃起来!

帕瑞缇芝士型酪乳

是否含有添加剂：一丢丢

这款的卖点就在于：芝士菌种!入口有股超浓郁的芝士味，与其说这是酸奶，不如用甜品形容更贴切哟~

巧克力味真的夹有满满的巧克力碎片在里面!但实在是太!甜!啦!糖分高达173，是要胖死我们这些小仙女吗!虽然好吃但吃进嘴的都是脂肪，想一想还是放弃吧

新希望意式酪乳&浓缩酸奶

是否含有添加剂：较多

新希望的这两款酸奶添加剂太多可以直接pass辣!意式酪乳有一种难以言表的奇怪的味道，办公室小妹说喝出了醋的味道请自行脑补23333333

乐纯玫瑰&抹茶

是否含有添加剂：无

活性乳酸菌含量超高的一款酸奶，奶盖也是超厚一层

照理说应该很健康，为何被列在了红灯区因为热量实在太高辣!糖分也不低，口感方面更是一言难尽尝了抹茶味后脸都绿了喝了一口就立马丢进了垃圾桶而且这款酸奶还炒鸡贵!默默地心疼花出去的银子

4，最佳酸奶究竟花落谁家

总体口感排名为：天润新疆酸奶>光明整粒葡萄>大麦若叶>纯享>味全简单点>畅优柠檬芝士味>畅优海盐味>碧悠葡萄味>如实>上海记忆>碧悠蓝莓味

总体口感排名为：塞纳河8号>卡士系列>味全放肆点>味全满足点>活润>Joy巧克力豆>胡歌系列>伊利大果粒>明治

总体口感排名为：花园冰淇淋>光明赏味系列>帕瑞缇巧克力味>特仑苏榴莲味>优诺西柚味>特仑苏原味>帕瑞缇原味>浓缩酸奶>乐纯玫瑰味>意式酪乳>乐纯抹茶味

喝了这么多的酸奶，探索君感觉舌头已经不是自己的了不过也值了，总算为大家总结出了这三大系列，以上的评价和推荐都只是探索君和办公室小妹们的个人观点哦~如果你有自己更钟爱的酸奶，也可以在下边留言处推荐给探索君，探索君非常愿意尝试哦!

不同品牌炼乳使用效果一样吗

1夏进2伊利3三元4君乐宝5蒙配吵牛6光明7天润8新希望9特仑苏10金典一、夏进推荐款：纯牛奶243ml15瓶推荐理由：夏进牛奶来自宁夏，品质一直很不错，奶香醇厚浓郁。蛋白质含量的值在普通牛奶里算比较高的。这个包装比较适合携带，特别结实。口感独特，纯正，香甜，冬天的时候热一下就好了。奶味足，性价比很高二、伊利推荐款：纯牛奶250ml24盒推荐理由：伊利的口感挺不错的，这款牛奶口感还是很不错的，很纯，也蛮浓的，哪位很足，挺香的，平时用来，泡咖啡，泡奶茶，都是挺好喝的伊利的奶属于所有牛奶里面最好的了，我觉得这个味道别的奶没得比，强烈推荐给所有爱喝奶的朋友三、三元推荐款：小方白纯牛奶推荐理由：这款牛奶纯正，口感比较顺滑，奶味适中。味浓，香醇，250ml的分量正好，搭配早餐很合适。跟香蕉一起打香蕉牛奶也特别好喝。或者搭配燕麦或者小饼干，简直完美。这款携带比较方便，不会造成浪费四、君乐宝推荐正圆款：遇培清侍见奶牛纯牛奶推荐理由：首先这款纯牛奶新颖的包装很抓人眼球，没有那种墨守成规的样子。口感也很浓稠，相比其他品牌更多了一个香甜味，一口气就想喝完君乐宝牛奶更加丝滑，奶腥味没有，蒙牛牛奶口感中甜味会比君乐宝更加多一点，而且吸管不是蒙牛的弯头吸管是直的，相对来说更加方便。五、蒙牛推荐款：纯牛奶PUREMILK推荐理由：这个奶性价比特别高，一年四季都不停的喝，特别好喝，而且味道特别好，这个奶很纯，特别稠，蒙牛的奶属于所有牛奶里面最好的了，我觉得这个味道别的奶没得比，强烈推荐给所有爱喝奶的朋友们

不同品牌炼乳使用效果不一样的。

炼乳的品种很多像淡炼乳、加糖炼乳、脱脂炼乳、调制炼乳等，看得人眼花缭乱的，但是你知道它们具体的差别吗，怎么挑选呢。淡炼乳是以生乳或乳制品为原料，添加或不添加食品添加剂和营养强化剂，经加工制成的粘稠状产品。质地是有光泽的乳白色或者乳**，具有乳的滋味和气味。根据是否脱脂还分为脱脂炼乳、半脱脂炼乳、全脂炼乳。调制炼乳是淡炼乳的基础上添加辅料，调制而成的。颜色主要以辅料为主，像可可调制乳颜色为褐色，还有一些咖啡炼乳、婴儿调配乳、维生素强化乳都是属于调制乳范围。加糖炼乳是在淡炼乳的基础上，添加食糖为原料，颜色和淡炼乳一样，但是味道更为香甜。根据是否加糖分为，无糖炼乳（淡炼乳）、加糖炼乳（甜炼乳）。选购炼乳首先要看品牌、标识、外观、生产日期等，优质的品牌炼乳的产品质量更受保证。像雀巢、熊猫、黑白等。最好是在大型商场或者超市购买。炼乳一定要呈现乳**或者乳白色（除部分调制乳，例如可可调制乳），颜色变深的不要购买。炼乳通常是具有奶香味，有酸味或者异味的也不要选购。优质的炼乳质地均匀，没有分层或者沉淀现象，不会有奶块，出现白色、**或者红褐色形式纽扣的干酪凝块，一般是霉菌的作用，表示产品易变质，其次出现脂肪分离等分层现象的也是变质炼乳。开封的炼乳没吃完放冰箱保存，没有冰箱的还是尽快吃完否则容易腐败和感染细菌。

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