台湾餐饮10大品牌大全(台湾餐饮10大品牌大全图片)
台湾垦丁饭店有哪些
台湾垦丁饭店有:
1.垦丁情调餐厅兴南热炒99
兴南热炒99位于垦丁街垦丁国小旁巷子内,店内朴实无华,因为老板娘是印尼人,料理的印尼菜十分到地,而老板有多年掌厨经验,所以也让他们的印尼料理很符合台湾人的口味,价格公道又好吃。
2.垦丁十大情调餐厅曼波泰式餐厅
曼波泰式餐厅位于热闹的垦丁大街区域,是此处人气甚高的一家泰式餐馆,在垦丁炎热的天气中来个酸甜的泰式清木瓜、柠檬鱼正合适。推荐月亮虾饼、椒麻鸡、打抛肉、海鲜汤。 料理菜肴以泰式作法调味、酸辣的口感为独特主题餐厅。 餐厅装潢充满泰国风情,气份+音乐优美, 来垦丁品嚐异国料理,这也是可加入参考喔!
3.垦丁十大世族桐情调餐厅打洞香肠
打洞香肠的味道分黑胡椒味,高粱酒味和原味三种。小铺上写着“飘香50年,古法精致,风味绝佳!”
4.垦丁十大情调餐厅原住民石板烤肉山猪肉
原住民石板烤肉是一家非常有人气的炭烤串烧店,网友推荐特选猪排、香嫩鸡腿排、铁板面、玉米浓汤等。
5.垦丁十大情调餐厅老垦丁碳烤玉米
垦丁大街首端的碳烤玉米,由顾客挑选然后当场烤熟,需耗时等待,但十分美味,值得等待。
6.垦丁十大情调餐厅深坑臭豆腐串烧
深坑老街的臭豆腐闻名遐迩可以加各种辅料 臭豆腐也吃出了新花样 臭豆腐炸的外酥里嫩 。口感类似于豆干,与国内的臭豆腐还是有所区别,炸的金黄,咬一口,酥脆可口。而且最特别的是他们家的臭豆腐口味选择特别多。酸黄瓜口味、韩式泡菜味等等前所未见的臭否副口味。价格很实惠,可以在闲逛的时候买一份尝一尝。或许就有意外的惊喜。
7.垦丁十大情调餐厅垦丁脆皮汤包
垦丁脆皮汤包是位于夜市的一个摊位,类似上海的小笼包撒上芥末起士番茄等调味粉。老板人好,价格公道、爆浆、脆皮都是美味选择。
8.垦丁十大情调餐厅沙哇帝卡泰式餐厅
沙哇帝卡泰式餐厅位于垦丁大街上,这家泰式餐厅带有浓浓的南洋风味,不管是必点的月亮虾饼、椒麻鸡、打抛猪肉或是虾酱空心菜都是人气餐点。 酸酸辣辣的风味、独特道地的泰式料理, 店里运用泰式风格装潢,勾划出泰国的民俗风情, 给您视觉、味觉的双重享受,让人彷佛置身于异国之中, 在用餐之余可以充分享受穗竖度假的欢乐气息。 沙哇帝卡餐厅免收服务费,另外也有提供方便的刷卡服务。
9.垦丁十大情调餐厅丫宝宝卤味
在南台湾知名景点之一的垦丁大街,有一间醒目的店面,不仅是遮雨棚,就连店内装潢,也几乎采用最具浪漫气息的粉红色系,而斗大的招牌以镁光灯组合成「丫宝宝卤味」有趣的字样。这样的店家许多人看见了,心中都不由自主地充满了一种幸福的感觉。
10垦丁十大情调餐厅索维拉无国界美食料理餐厅
索维拉无国界美食料理餐厅供应数十种无国界创意料理、精选套餐、特制排餐及摩洛哥串烧,精致可口,每道餐点都有浓浓异国风味,与餐厅装潢相互辉映,让您有个浪漫愉悦的用餐时光,是垦丁地区派对、餐叙、小酌最富异国气息的新选择。
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我们比较出名的小肥羊火锅也被肯德基收购了,不知道台湾有什么知名的餐饮连锁企业
我给你一篇,你参考一下,应该会有很大帮助的:
中国连锁餐饮发展状况及个案存在问题浅谈
1. 中国连锁餐饮发展状况
1.1 近几年中国餐饮业整体发展状况
随着我国国民经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头,餐饮消费成为拉动全年消费需求稳定增长的重要力量。2006年1-2月份,住宿和餐饮业零售额合计1760.2亿元,比上年同期增长13.1%,其增幅高出社会消费品零售总额0.6个百分点,占社会消费品零售总额的13.9%。2006年我国餐饮业的发展态势良好。
1.2 2004年中国餐饮企业100强
排序 企 业 名 称 企业性质 经营业态 营业额(万元)
1 中国百胜餐饮集团 外资企业 西式快餐、休闲餐饮 1186879
2 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司 股份制 火锅 433000
4 上海锦江国际酒店股份有限公司 股份制 综合餐饮 268256
5 北京小土豆企业(集团)有限公司 私营 中式正餐与快餐 183600
6 重庆小天鹅投资控股(集团)有限公司有限责任 火锅、宾馆餐饮 126531
7 重庆市德庄实业(集团)有限公司 有限责任 火锅 122760
9 中国全聚德(集团)股份有限公司 国有控股 特色酒楼 99300
10中山市海港饮食娱乐管理有限公司有限责任 特色酒楼 95290
23 马兰拉面快餐连锁有限责任公司 有限责任 中式快餐 48299
52 天津狗不理包子饮食集团 国有 特色酒楼、中式快餐 21000
1.3 连锁餐饮整体发展状况
从上述排名可以看到,排名靠前的餐饮企业大多都是连锁经营。我国餐饮企业开始重视品牌优势的塑造,注重企业规模的扩大,注重利用连锁经营和特许经营的方式进行扩张,市场的需求中体现出科学饮食的时尚。
中国大型餐饮连锁经营尤其是直营连锁业务发展势头强劲,快餐、送餐外卖、火锅连锁店、团体供餐发展迅速,连锁经营已经成为许多地区餐饮业的主导经营模式。
1.4 举例说明
1.4.1 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司 由于中国百胜餐饮集团是外资企业,所以小肥羊连续三年(2002-2004)是中国餐饮百强中当之无愧的“中国冠军”。内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司创建于1999年8月,到2004年底拥有三个全资控股子公司、五个分公司、一个物流配送中心、六个省级总代理(代理八个省)、六个市级代理、 703家连锁店。公司直营及特许连锁经营的“小肥羊火锅店”遍布了全国 32 省市(包括香港地区),2003年进入海外市场,在中国香港、美国及东南亚等地开设了六家连锁店。几年来陆续获得“全国餐饮企业百强第二名”、“中国成长企业百强第一名”、“中国营销创新奖”、“内蒙古名吃”、“中国名火锅”、“中国企业 500 强”等三十多项荣誉,入选2005中国成长企业100强,位列餐饮企业第一,成为“2006中国最具影响力财富企业”。
1.4.2 中国全聚德(集团)股份有限公司 “全聚碰带德”被誉为 “天下第一楼”,从1864年(清同治三年)始建以来,至今已逾140年。 1993年5月,中国北京全聚德烤鸭集团公司成立,是中式正餐跨国连锁经营的企业集团。
全聚德自组建拦历集团以来,打破传统餐饮业单店经营模式,率先在国内引进连锁经营理念,通过十多年不断的探索和实践,已在国内外拥有60余家连锁企业。企业现今发展方向是直营回归。 2005年5月中旬,中国全聚德(集团)股份有限公司与北京联合大学旅游学院联合创建全聚德餐饮管理学院,为集团输送人才。
1.4.3 马兰拉面快餐连锁有限责任公司 1995年,马兰拉面快餐连锁有限责任公司成立。在第三、四、五、六届全国中式快餐研讨会上,马兰拉面受到了国内贸易局领导和与会者的高度肯定,被认为是"国内连锁店最多的中式快餐"、"有可能最先走出来的中式快餐"。 2000年11月,经中国连锁经营协会首次在全国组织的权威调查统计及专家笑衡芦评选 ,"马兰拉面"被评为全国特许经营优秀品牌之一,是中国餐饮业发展中式快餐最成功的企业之一。截止2002年底,在全国建立连锁店436家,其中直营店134家,加盟店302家,海外3家。
1.4.4 天津狗不理包子饮食集团 加盟店因管理疏散严重损害“狗不理”品牌形象,狗不理的众多特许加盟店“挂羊头卖狗肉”的现象已经是一个不争的事实,包子已经分明不是那个包子。据报道,顾客已经对北京、河南等地的几家“狗不理”连锁店的服务非常不满。由于原天津“狗不理”授权旗下的连锁加盟店使用“狗不理”品牌并签订了长期“牌匾费”合同,造成大量无形资产流失,严重影响了“狗不理”品牌形象。新天津狗不理为了重塑形象采取了重要举措,下令提前收回在全国范围内70多家加盟店的经营许可权,准备将加盟模式改为直营模式。
2. 中国连锁餐饮发展中出现的负面现象
2.1 小肥羊
虽然小肥羊的创立是比较晚的,但他在特许经营过程中也出现了一系列问题。2003年开始,小肥羊开始十分明显的感觉到快速膨胀后带来了规模掌控上的压力,出现了不少加盟者为求更大利润空间,转而以低廉肉品及材料取代小肥羊的配送原品,导致不少市场纠纷案例出现。同时由于对品牌、商标管理上的无经验,假冒的小肥羊也大量出现在全国各地。由于加盟控制的随意性太强,造成小肥羊各地形象不统一、财务、预算监控不善、总部与单店沟通过少,责任模糊等诸多矛盾。
除此之外,虽然小肥羊火锅店遍及全国32个省,但有一些店的生意并不好。比如成都市的小肥羊火锅店,笔者曾亲自前往,尽管推出了吃100送50的优惠活动,但吸引的客人并不多。笔者认为,是饮食差异使小肥羊在成都没有市场,小肥羊自身也有选址不当和宣传方面的责任。
策略:从2003年底开始,小肥羊抵御住了各地不断要求加盟的申请,大刀阔斧的进行全面的战略调整。将前期追求加盟数量的扩张模式调整为专著品牌信誉、确保稳健经营的方向上来。对于各地合约到期又做不好的加盟者,小肥羊一律收回改为直营;并坚定地将上海、北京、西安、深圳、天津等五大城市定为直营的战略城市。
2.2 "全聚德"败走深圳与"狗不理"杭城失宠
当百年老字号"全聚德"在深圳开店时,它那位于深圳市中区雕梁画栋的门牌着实让深圳人眼前一亮,也曾一度宾客盈门。但半年后,客流减少,生意渐淡,几乎入不敷出。为拢住客人,他们推出了20元的自助早餐,但以失败告终。一年过后,这家分店大门紧闭,由于拖欠房租被起诉,门上已贴上了法院的查封条。尽管引起了全聚德集团的高度重视,派出骨干赴深"救火",采取了一些挽救措施,但亏损局面积重难返。后原杏花村酒家以拖欠房租为由将深圳全聚德告上法庭,其深圳地区的原料供货商闻讯后也纷纷起诉。在这种情况下,深圳全聚德被迫申请破产。
当杭州南方大酒店创下日销包子1万多只的新记录时,杭城狗不理包子店却将楼下三分之二的营业面积出让给服装企业。尽管营业面积大大缩小,可杭城"狗不理"依然是"门前冷落车马稀"。 杭州狗不理包子店是天津狗不理集团在杭州开设的分店,地处商业黄金地段,包子正宗。
策略:狗不理"以其鲜明的特色(薄皮、水馅、滋味鲜美,咬一口汁水横流)享誉神州,而"狗不理"杭城受挫的原因恰恰就是它自身的鲜明特色。 首先,"狗不理"不合杭城市民的口味。其次,"狗不理"不合杭城人生活习惯。其实,"并非因"狗不理"自身不优,而是因市场定位错误。只有做出正确的市场定位,产品才能打开市场。企业要根据自己产品的特点,认真分析并选准公众目标,使产品特点与公众目标特点相统一、相一致。
3. 中国的餐饮连锁发展中值得注意的问题——市场定位要准确,切忌盲目扩张
无论是小肥羊信誉危机,"全聚德"败走深圳,还是与"狗不理"杭城失宠,都可以看到盲目扩张,市场定位不准的问题。
在市场定位中,地点定位是非常重要的。现代饭店的鼻祖斯塔特勒在总结成功经验时有一句至理名言——“第一是地点,第二是地点,第三还是地点。”餐饮连锁经营也是如此,连锁店的正确选址不仅是其成功的先决条件,也是其实现经营标准化、简单化、专业化的前提条件和基础。
3.1 店址定位标准
餐饮连锁店选址首先要明确定位标准。定位标准包括餐馆业环境的标准化、城市条件和店铺位置及店铺本身的条件。餐饮连锁店为了实现经营标准化,在进行选址时,要注意店铺的营业面积、结构是否有利于实现标准化。城市商业条件影响着连锁经营的发展,比如人均收入水平、交通运输条件、技术设施状况和人们的消费习惯、消费观念等。
3.2 商圈调查
商圈是店铺对顾客的吸引力所达到的范围,即来店顾客所居住的地理范围。首先是商圈的确定,以店铺位置为轴心,以习惯性的一定距离为半径,画出商圈。然后进行商圈分析,对店址进行综合评价和详细分析消费与竞争环境。应考虑的消费者因素有:关于商圈内的人口规模、家庭户数、收入分配、教育水平、年龄分布及人口流动状况、消费习惯等。
3.3 网点布局注意事项
网点布局要深入各消费集中区域,如风景区、商业区、居民区等。此外,还要注意均匀分布,同一连锁公司的分店在区域上不可设置太靠近,以减少内部的相互竞争。而对其他公司而言,就可以同样参与竞争,设分店,提高市场占有率。
3.4 网点分布办法
可以由外而内,由城市周围发展到市中心,由周边城市发展到中心城市。也可以由内而外,或同时间开张数家店以造声势。
参考文献:
[1]巨天中.品牌连锁[M].中国经济出版社,2004.
[2]吴克祥.餐饮经营管理[M].南开大学出版社,2000.
m开头的餐饮公司有哪些品牌
m开头的餐饮公司有麦当劳、美团、明芝轩、面包新语、满记甜品。
1、麦当劳(McDonald's):全球知名的快餐品牌,主营汉堡、薯条等租空快餐食品。
2、美团(Meituan):中国领先的在线外卖平台,提供外卖、团购、餐饮预订等服务。
3、明芝轩(MingJhihXuan):台湾知名的麻辣火锅品牌。
4、面包新语(Mr.BreadNewLanguage):中国知名的面包品牌,主营各种口味的面包、蛋糕弊渣瞎等糕点。
5、满记甜品(HuiLauShan):
4、面包新语(Mr.BreadNewLanguage):中国知名的面包品牌,主营各种口味的面包、蛋糕等糕点。
5、满记甜品(HuiLauShan):香港知名的甜品品牌,主营各种芒果甜品和糯米糍等传梁历统糕点。
台湾奶茶品牌有哪些哪个品牌最火
台湾奶茶品牌有春水堂、老牌茶馆、翰林茶馆、桦达奶茶、双妃奶茶、香茗茶行。春水堂最火。
1、香茗茶行
离新乐街500公尺的“香茗茶行”,风头最甚时则被高雄民众喻为高雄第一好喝的奶茶!而且这家老店有70多年历史,当地人从小喝到大,店内还有卖传统茶叶,他家的奶茶冰淇淋也很火哦。
香茗创始知坦人廖万和最早是推脚踏车叫卖茶水,靠着塑胶袋装红茶系上红绳再插吸管的方式赚得人生第一桶金。接班人廖祐祥因应市场变化,改以茶饮调配高大牧场的鲜奶来贩售,多年如一的好品质与口感培养了大批忠实熟客。
2、春水堂
1983年创立于台中的春水堂,自称是泡沫红茶和珍珠奶茶的首创者,于1987年首度将树薯粉圆加入调味红茶。春水堂主打创意冷饮茶,较小颗的珍珠也是一大特色。为保证软糯Q弹的口感和一流品质,他家的珍珠不添加防腐剂,全程冷气护送,赏味期限只有三小时。
3、翰林茶馆
另一元祖级的珍珠奶茶店非翰林茶馆莫属,他们家的珍珠奶茶茶味较浓郁,招牌是熊猫珍珠奶茶(加入了黑珍珠和白珍珠的奶茶)。白珍珠较小粒口感微硬,黑珍珠较大粒口感Q弹。如果有时间在店里坐下来慢慢品尝,店家会把珍珠和奶茶分开上,任你自己搭配哦。
4、桦达奶茶
目前高雄知名度最高的应该是桦达搭烂桐历逗奶茶了吧,也是游客来高雄必吃的传统老店。“桦达奶茶总店”更是有35年历史。招牌桦达奶茶的红茶香味十足,而鲜奶的奶香味也是恰到好处。珍珠的口感软软QQ的,有嚼劲。喝起来顺口又不错。
台湾奶茶品牌有哪些
台湾奶茶品牌有coco奶茶、大卡司、一点点、迷客夏、老虎堂。
1、coco奶茶
都可茶饮是来自中国台湾亿鼎国际股份有限公司的“COCO都可茶饮”品牌,1997年的淡水小镇,是coco都可最初的开端,在这块人文与茶香兼具的土地上,coco都可奶茶一步一脚印、坚守品质与服务,启动了梦想的实业。在1999年跨出淡水地区,开始深入台湾各地,并于2007年进军大陆市场。
2、大卡司
大卡司1990年源起于台湾,1999年5月份登陆广州,在广州成立扒裤总部,主要经营台湾新鲜茶饮品,以新鲜、方便、风味独特等优点迅速风靡全球。为了满足顾客日益追求健康春配简时尚要求,不断研制出市场需求的新产品,每一款产品都会严格把关原料和技术调配,每卖斗一款新品的推出都怀着调给自己最心爱的人试喝的欣喜而调制。
3、一点点
一点点为奶茶饮料,在台湾的名字叫做“50岚”。五十岚企业股份有限公司(品牌商标“50岚”)是台湾一家手摇饮品连锁店,1994年创始于台南德兴路,2006年旗下代理公司往中国大陆地区发展时,发现“50岚”商标已遭当地商家抢注,因此旗下代理商另行注册“KOI Thé”和“一点点”商标。
4、迷客夏
迷客夏是一家来自台湾的饮品小店,各式饮品都很不错,像宝岛冬瓜鲜奶就是很有地方特色的饮品,口味独特,回头率很高。或清爽或香浓,总能找到喜欢的口味。迷客夏奶茶的理念是坚持使用纯鲜奶调配奶茶,带给顾客美味和健康同存的口感。
5、老虎堂
老虎堂凭借独家古法制糖手艺,成功用一杯“霸气黑糖虎纹” 在台湾迅速成为奶茶第一排队王。南京虎虎生风餐饮管理有限公司是老虎堂中国大陆区域独家代表,理念是要让全世界同时经由味觉和视觉品尝到最顶级风味的台湾波霸珍珠奶茶。
注意事项:
摄入过量的奶茶会引发肥胖,在带有奶盖的奶茶中,脂肪含量尤其高,平均值为7克100毫升。成人每日推荐摄入的脂肪小于60克,我们喝这样一杯奶茶相当于摄取了两顿饭的脂肪。所以奶茶虽然好喝,但还是适量为宜。
以上内容参考:百度官网-coco奶茶
以上内容参考:百度官网-大卡司
牛排品牌排行榜前十名
牛排品牌排行榜前十名:王品台塑牛排、豪客来houcaller、萨莉亚Saizeriya、绿茵阁、快乐爱斯米牛排自助、迪克码头街头牛排、西提牛排Tasty、巴贝拉Babela、斗牛士牛排、台中牛排馆。
1、王品台塑牛排
王品集团旗下,知名高端西餐厅,主推牛排为特色菜品的直营连锁牛排餐厅,其以菜色精致鲜嫩多汁而著称,王品西提(上海)餐饮有限公司。
2、豪客来houcaller
始于1993年,国内规模较大发展快的西式快餐连锁品牌,主营牛排的知名西式餐饮连锁企知拆业,厦门豪客来餐饮管理有限公司。
3、萨莉亚Saizeriya
创于1967年日本,以意大利菜为显著特色的知名意式餐厅品牌,大型连锁经营餐饮品牌,广州萨莉亚餐饮有限公司。
4、绿茵阁
成立于1989年,广东省商标,中华餐饮名店,西餐市场化和连锁化的倡导者,广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司。
5、快乐爱斯米牛排自助
快乐爱斯米牛排自助,起源于辽宁大连,现总部迁至南京。诞生于2012年12月23日,至今全国已开分店128家。足迹遍布辽宁、吉林、北京、上海、天津、山东、安徽、江苏、浙江、陕西、河南、河北、海南等15个省81个城市,品牌成熟、经营能力强。
6、迪克码头街头牛排
始于1993年,国内较早经营中西餐饮连锁品牌,主打直营连锁的经营方式的连锁餐饮企业档橘,厦门迪克码头街头牛排餐饮娱乐有限公司。
7、西提牛排Tasty
创于1990年台湾,隶属于王品集团,美味的平民西餐品牌,以牛排为招牌的都会时尚的直营连锁牛排馆,王品西提(上海)餐饮有限公司。
8、巴贝拉Babela
国内知名意式休闲餐厅品牌,以披萨和意面为主的全国连锁意式西餐厅,以实惠的价格受年轻人和家庭所喜爱,上海巴贝拉意舟餐饮管理有限公司。
9、斗牛士牛排
创立于1983年台湾,较早建立中央厨房的中高档连锁牛排餐厅,以经营牛排为主的大型多元化连锁餐饮集团,上海斗牛士餐饮管理有限公司。
10、台中牛行猛团排馆
创立于1973年台湾,倡导“贵族佳肴平民化”理念的知名牛排馆,旗下招牌料理黑胡椒牛排以其独特口味著称,台中牛排馆餐饮集团。
以上内容参考:
-王品台塑牛排
-豪客来houcaller
-萨莉亚Saizeriya
-绿茵阁
-斗牛士牛排
-台中牛排馆
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