刀具品牌排行榜前十名（厨房刀具品牌排行榜前十名）

刀具品牌排行榜前十名

刀具品牌排行榜前十名：

1、银鹰

品牌介绍：银鹰是我国知名的餐具品牌，始创于1976年，公司总部设立在广东省的阳江市内。在这近40年的发展历程中，银鹰一直专注于刀具、厨具、多用钳等系列产品的经营，并凭借着丰富的品种与精湛的制作工艺得到了无数消费者的青睐。

2、京瓷

品牌介绍：在刀具十大品牌排行榜中，京瓷于1959年在日本成立，多年来专注于陶瓷刀具、数控刀具等系列产品的研制。在这半个多世纪的发展历程中，京瓷为了创造出最完美的产品，始终秉持着“客户第一”的经营理念，致力于用产品打动消费派腊者。

3、巧媳妇

品牌介绍：巧媳妇是我国知名的厨具用品制造商，始创于1930年，总部设立在山东省的淄博市内。在其成立的着88年时间中，巧媳妇一直专注于调味品和厨用刀具产品的经营，并凭借着丰富的研发历史以及一流的制作工艺，为消费者带来了无数的经典产品。

4、永德利

品牌介绍：永德利是我国知名的刀具制造商，始创于1997年，总部设立在福建省的宁德市内，多年来专注剪刀的经营，并凭借着精湛的制作工艺与美观的设计外形闻名于市场，成为了我国刀具产品中最具代表性的企业之一。

5、爱仕达

品牌介绍：在刀具十大品牌排行榜中，爱仕达于1978年所成立，是我国知名的厨具用品制造商，总部设立在浙江省的台州市内，多年来专注于炒锅、煎锅、菜刀等产品的经营，并凭借着优秀的产品质量得到了市场的认可，销量连续多年来在市场上占据着榜首的位置。

6、苏泊尔

品牌介绍：苏泊尔是我国知名的炊具品牌，于1994年所成立，是浙江省的驰名商标，多年来专注于厨房刀具、炒锅、电饭煲、高压锅等系列产品的经营，并凭借着丰富的产品种类以及质量赢得了消费者的青睐，成功的占据了我国炊具市场的重要位置。

7、王麻子

品牌介绍：王麻子是我国的老字号伍戚企业，同时也属于国家级非物质文化遗产，于1651年在北京市所成立，多年来专注于刀具产品的经营，并凭尘橘滑借着它百年的传统制作工艺而闻名于市场，成为了无数家庭所信赖与推崇的品牌。

8、张小泉

品牌介绍：在刀具十大品牌排行榜中，张小泉于1663年所成立，是我国的老字号企业，同时也是浙江省的驰名商标。在这长达355年的发展历程中，张小泉一直专注于传统手工产品的经营，并凭借着精湛的制作工艺在1915年的万国博览会中荣获金奖，也是凭此让张小泉的刀具闻名于国际市场。

9、双立人

品牌介绍：双立人是全球知名的厨房用品制造商，于1731年在德国成立，多年来专注于刀剪餐具、锅具等系列产品的经营。为了提供给广大消费者最优质的产品，双立人每一款刀具都是利用最优质的钢材来制作，再与高端的德国工艺技术相结合，让它的产品成为了“品质的代表”。

10、十八子作

品牌介绍：十八子作是我国知名的刀具品牌，始创于1983年，是广东省的驰名商标。在这35年的发展历程中，十八子作一直是凭借着它耐用、美观的产品特点而闻名于市场，销量在业内也是连续多年处于领先地位，在天猫的每月的成交笔数高达万。

中国刀具十大名牌排名

1、张小泉：如今网络最流行的不能拍蒜的菜刀，成名较早，1628年就出现了，是刀剪品牌中唯一的驰名商标。经过拍蒜事件后，估计张小泉会被冷落一段时间了。

2、十八子：小编用的就是十八子，感觉还不错，菜刀不太重。十八子是由李字拆字后得名亩激，起源于广东阳江，成立于1983年。

3、双立人：德国品牌，以双子座作为最初的构想，外观漂亮做工精致。双立人是最古老的商标之一，在德国小镇索林根创立。

4、王麻子：借助拍蒜事件，王麻子来了个网络营销，但效果一般。王麻子创于1651年，是中华老字号，锻制技艺为国家级非物质文化遗产名录。

5、苏泊尔：借助炊具的畅销，苏泊尔也推出了迅坦袜更多的产品，苏泊尔的刀具手感不错，剪刀也比较好。

6、拓菜刀：成立于1997年，专业生产厨房刀具等五金用品，这个品牌知名度低一些。

7、邓家刀：重庆邓氏厨具制造有限公司的专业制造传统手工锻打厨房刀具的品牌，是重庆市老字号。

8、九阳菜刀：从豆浆机走出来的九阳也开拓了厨具用品，属于中规中矩吧。

9、爱仕达：爱仕达创建于1978年，产品线较长，炊具、厨房小家电、汽车零部件信派等。

10、拜格：厨房用品品种齐全，是网络上一个知名度较高的品牌。

世界十大刀具品牌

世界十大刀具品牌有kai贝印、WüSTHOF三叉、堺孝行、真久作、YAXELL、ZWILLING双立人、Tojiro藤次郎、GLOBAL具良治、MISONO、WMF福腾宝。

1、kai贝印

贝印是国际上最著名的日本菜刀品牌，也是日本最大的刀具生产企业，创立于1908年。其发源地“日本刀都”关市作为日本机加工刀具之城，还是日本乃至全亚洲最大的刀具代工OEM地区。贝印旗下传统菜刀品牌关孙六，名字就与关市紧密相关。

2、WüSTHOF三叉

对刀具爱好者来说，索林根是一个圣地般的存在，收藏界一致认可的古玩级西方刀具一般都产于此地，时至今日，依然有90%以上的德国产刀具由这里产出，而三叉自1814年成立以来，坚持其所有刀具均在所林根加工完成。

3、堺孝行

关市是日本机加工刀具之城，堺市则是日本手工菜刀的心脏地区，这里供应了日本80%以上的职业料理人用刀。堺市拥有600年的手工菜刀制作历史，手工菜刀从业者一般在入行30年后才能接单，经过行业和政府双重审核认证，其手工菜刀品质处于全日本第一的地位。

4、真久作

真久作菜刀在日本设计和生产，相对其他品牌，知名度要低得多，但它却获得了专李脊业人士弊颂的普遍好评，也是众多刀具评测中的常客。最受关注度的型号非MTH-80莫属，它的最大特点就是极其锋利。

5、YAXELL

YAXELL同样是来自关市的菜刀品牌，创立于1932年，定位高端，在工业设计上表现较为突出。虽然企业规模比较小，但其产品与贝印的“旬”和双立人的“雅”处于同一档位。

6、ZWILLING双立人

双立人成立于1731年，其顶级型号就以1731命名，使用德国开发的高氮钢种Cronidur30，这种材料也被用于制作航天飞机的部件，洛氏硬度60，抗腐蚀性强，乌木刀柄手感好，这也是双立人最漂亮的一款菜刀。

7、Tojiro藤次郎

藤次郎创立于1953年，是世界第一的复合材料刀具制造商，销量在日本排名前五。曾多次获得日本通商产业省质量和设计大奖、法兰克富厨具博览会金奖。藤次郎菜刀是法国里兹饭店、马克西姆餐厅的御用刀。

8、GLOBAL具良治

具良治是日本著名刀租扰郑具品牌，其用料全部使用独家的Cromova18钢，洛氏硬度为58，硬度相比VG10来说要低2个单位，但其切割性能更强，据COOKING FOR ENGINEERS的评测显示，其切割性能处于最高等级，力压旬、藤次郎等主流品牌，被评为不考虑价格前提下性能最佳的主菜刀，也曾被大厨安东尼·博尔顿推荐。

9、MISONO

MISONO是菜刀品牌中的异类，它虽然是日本品牌，但产品却非常西式，几乎没有日式菜刀型号。MISONO也没有使用市面上主流的钢材，而是使用瑞典百禄伍德霍姆公司研发的UX10，洛氏硬度在60左右，韧性非常好。

10、WMF福腾宝

福腾宝（WMF）创立于1853年德国，是一个以餐具、锅具、刀具等厨房用品闻名的品牌。WMF刀具的经典之作是它的魔幻系列——大马士革刀系列，日式菜刀一般用大马士革钢包裹钢芯，起到保护作用，而福腾宝的120层大马士革钢则是由高碳材质在真空高压条件糅合而成，拥有多项专利。