2017阿胶糕品牌排行榜(阿胶糕十大名牌有哪些)
阿胶糕哪个品牌的最好
阿胶糕同仁堂、桃花姬、九芝堂、福牌阿胶、胡庆余堂、鹤王阿胶、宏济堂制药、贡禧堂、东流水、雷允上十大品牌。
阿胶糕是用阿胶(CollaCoriiAsini)、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黄酒等制作出的食品。在《周礼·考工记·弓人》中就有记载:“鹿胶青白,马胶赤白,牛胶火赤,鼠胶黑,鱼胶饵,犀胶黄。”
郑玄注:“皆谓煮用其皮或用角。”前源早在周代,人们对动物皮制胶就有了比较精细的研究与分类,而且在当时,牛皮并没有慧陵态作为首选原料,驴皮、鹿皮反而备受青睐。
原始产地
阿胶因始产自东阿而得名。中国现存最早的药物学专著《神农本草经》将阿胶列为“上品”,明代李时珍著《本草纲目》载:“阿胶本经上品。弘景曰:出东阿,故名阿胶”。据历史记载,李时珍生于1518年,卒于1593年。
在东阿当地还流传着一个古老的民谣,“小黑驴,白肚皮,粉鼻子粉眼粉蹄子,汪培狮耳山上来啃草,浪溪河里去喝水,永济桥上遛三遭,魏家场里打个滚,至冬宰杀取其皮,制胶还得阴阳水。”在制胶过程中,采用金锅银铲,烧桑木劈柴,熬七七四十九天,方能成胶。
什么牌子的阿胶糕最好
阿胶糕推荐品牌有胶膳堂阿胶糕、固本堂阿胶糕、东阿阿胶糕、百年堂阿胶糕、桃花姬阿山哪胶糕。
1、胶膳堂阿胶糕
胶膳堂阿胶糕是由山东东阿鲁润阿胶制品有限公司推出的最新产品系列,这款阿胶或唯轮糕结合市场人群的不同需求,在原有的传统配方基础上经过现代生产加工工艺研制而成。具有即开即食、口感纯正、食用方便、便于携带的优势,免去了固体阿胶需要砸碎、烊化服用的烦恼。
2、固本堂阿胶糕
固本堂阿胶是东阿阿胶的典范,固本堂阿胶采用古井、古方、古工艺融合现在科技精华制作而成,品质道地,工艺传统,一直以来受到广大消费者的认可。阿胶糕采用优质东阿阿胶,配以黑芝麻、核桃仁等原料,富含蛋白质和多种氨基酸、微量元素,营养丰富、方便可口,是理想的进补佳品。
3、东阿阿胶糕
山东东阿阿胶股份有限公司前身为山东东阿阿胶厂,1952年建厂,1993年由国有企业改组为股份制企业。1996年成为上市公司,同年7月29日“东阿阿胶”a股股票在深交所挂牌上市,系国内最大的阿胶及系列产品生产企业,隶属央企华润集团。
4、百年堂阿胶糕
百年堂是国内最负盛名的阿胶老药铺,百年堂始创建于公元前486年(鲁哀公九年、楚惠王三年、越勾践十一年、吴夫差十年)至今已有2500多年的历史了。是中国最古老衫信的阿胶老作坊,中国最正宗的阿胶文化传承支柱。
5、桃花姬阿胶糕
桃花姬阿胶糕由国内最大的阿胶生产企业山东东阿阿胶股份有限公司针对都市白领推出的保健零食,“熬好的阿胶”作为桃花姬阿胶糕的产品定位更被人所熟识。桃花姬阿胶糕有滋阴养血、润燥、美容养颜、增强免疫力的功效,已经成为都市白领养颜滋补的首选佳品。
阿胶糕哪家好
比较推荐桃花姬、三头源手毛驴阿胶糕、福牌阿胶糕、张药师阿胶糕、东流水阿胶
1、桃花姬:桃花姬阿胶糕是我国国内最大的阿胶生产企业山东东阿阿胶股份有限公司研发生产的时尚保健品品牌,2007年上市占据了阿胶糕市场的绝大部分市场。
2、三头毛驴阿胶糕:三头毛驴阿胶糕是山东电驴商贸有限公司雹搜嫌旗下最具影响力的阿胶糕品牌,公司合伙人刘长胜以口碑营销为切入点主打专业为高端无添加阿胶糕,自成立以来秉承:“不忘初心方得始终”的理念迅速壮大,以手工无添加口感好而著称。
3、福牌阿胶糕:福牌阿胶1950年,国家聚集东阿镇部分熬胶艺人,成立了全国第一家国营阿胶专业生产厂原山东平阴阿胶厂,接收了老东阿城内阿胶作坊的部分制胶工艺,其中包括邓氏"树德堂"的"手折子"和用在阿胶上的"福"标记。到二十世纪七十年代末,"福"字经国家工商局注册,成为山东福牌阿胶独家专用商标。
4、张药师阿胶糕:张药师阿胶糕的生产线于2004年12月开始投产,经过10年多的发展,。公司现有职工205人,其中大专本科以上人员123人,占职工总人数的60%,拥有一批多年从事医药、保漏肆健食品科研及生产的专业技术人员。
5、东流水阿胶由宏济堂创始人、北京同仁堂少东乐镜宇创制,迄今已有一百年历史。东流水阿胶作为中国阿胶史上第一个创始品牌,在中国的阿胶史上曾抹下过重重的一笔。
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