好奶贵在吸收好!泰恩康初乳配方羊奶粉,营养更全面更易吸收!
随着人们生活水平的提高,奶制品开始步入千家万户,现在市面上各类奶制品种类繁多,其中以羊奶和牛奶为主要奶制品,我们也经常看到专家讲羊奶营养更高,更容易吸收,那么羊奶和牛奶到底哪个好吸收?
羊奶脂肪球颗粒更小
羊奶脂肪球特别细小,脂肪球直径2微米左右,仅为牛奶的1/3,羊奶富含短链脂肪酸,低挥发性脂肪酸站所有脂肪酸含量25而牛奶中不到10羊奶脂肪球直径小,营养成分吸收快,消化时间短,对胃肠有改善作用。
蛋白质结构与母乳接近
羊奶中的酪蛋白和乳清蛋白的比例更接近母乳,酪蛋白与乳清蛋白之比,牛奶为85:15,羊奶为75:25,母乳为60:40,羊奶比牛奶酪蛋白含量低,乳清蛋白含量高,酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物,其含量越高蛋白质消化越低,所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。也更容易吸收,如果胃肠功能不好,长期喝羊奶能起到养胃的作用。
蛋白结块细而软
与牛奶蛋白相比,山羊奶中乳蛋白含量高,因此蛋白凝块细而软,且他们的氨基酸也比牛乳更有效的吸收,当酸化时,山羊乳酪蛋白形成一个更软且易碎的凝乳团,被胃蛋白酶更快的攻击,从而给予更好地消化率,经各方研究证明山羊奶蛋白质消化率为98
酪蛋白种类易被分解
羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同,它不含难消化的过敏源α-S1酪蛋白,羊奶中主要含α-2S酪蛋白,β-酪蛋白,这两种酪蛋白易被酵母分解,不易引起过敏。
独特的上皮细胞生长因子
羊奶含有与人奶相同的上皮细胞生长因子,可提高人体免疫力并有修复呼吸道、肠胃等黏膜的功能,有效地预防和减轻感冒、支气管炎、肠胃溃疡等病痛。羊奶和人奶的蛋白质形态相似,不含过敏原,在胃中形成比牛奶更小、更细软的凝乳,有利于人体吸收,且不会产生蛋白质过敏,特别适合过敏体质和肠胃不佳的人群。
综上看,相比较牛奶,羊奶更容易消化吸收,而羊初乳更是羊奶中的精华,尤其是婴幼儿对羊初乳的消化率可达94上,是最接近人乳的天然乳品,对婴幼儿大脑发育增强智力十分有益,并可促进婴儿胃肠及肝脏等器官的生长发育。
泰恩康初乳配方羊奶粉
泰恩康初乳配方奶粉是羊品优+重磅推出的全新产品,优选八百里秦川秦岭北麓优质奶源,经科学调配维生素、矿物质、牛磺酸等营养元素,采用先进的生产工艺、设备精制而成,特别添加了初乳粉,初乳:指的是母羊分娩3天内分泌的乳汁,富含珍贵的活性免疫球蛋白、表皮细胞生长因子(EGF)、巨噬细胞等物质,能有效提高人体免疫力和增强抵抗力,营养更加全面,更容易吸收。
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