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炊大皇铸铁锅会不会生锈呢?有什么缺点?

新锅烧热用五花肉一边炸一边涂,现在用快两月了,没生锈,中间炸了一次丸子,更光滑了!但也有缺点:锅底太平,平面积大,溅油,炒个菜溅的哪都是油,还是圆锅底好用(如果不考虑电磁炉共用的话)建议圆底的。

新锅烧热用五花肉一边炸一边涂,现在用快两月了,没生锈,中间炸了一次丸子,更光滑了!但也有缺点:锅底太平,平面积大,溅油,炒个菜溅的哪都是油,还是圆锅底好用(如果不考虑电磁炉共用的话)建议圆底的。

2023年铸铁锅品牌排行榜—哪个牌子值得买含碳量在2%以上的铁碳合金制成的锅。工业用铸铁一般含碳量为2%~4%。碳在铸铁中多以石墨形态存在,有时也以渗碳体形态存在。除碳外,铸铁中...铸铁锅

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