荔枝吃多了会上火吗
至于火气是因何而来,这得说说荔枝所含的糖类——果糖。通常情况下,水果里的甜味是由蔗糖和果糖这两种糖类控制的,这两位的甜度都大过我们所熟悉葡萄糖:蔗糖甜约是是葡萄糖的1.4倍,而果糖又是蔗糖的1.7倍,一个甜过另一个。然而,并非越甜,我们人体越受用,葡萄糖这种甜度不占优势的糖类反而是人体所偏好的:人体内所有细胞活动基本上都是葡萄糖提供能量。那么对于果糖、蔗糖这些糖类物质,需要在肝脏里面毫升折腾一番转化为葡萄糖,才能被我们人体所用。
那么,之所以会上火,是因为大量摄入荔枝后,富余的果糖鸠占鹊巢跑去捣鬼,占领着葡萄糖的工作岗位却不干事,要知道,果糖和葡萄糖的含量是一样的,人体根本无法辨别,但是果糖又不能直接在细胞内转化为葡萄糖为人体功能;另外,进食较多的荔枝会让人产生饱腹感,少吃饭,这样也会影响葡萄糖的摄入,再加上因为果糖浓度过高,让人体误以为是葡萄糖浓度过高从而分泌胰岛素降低葡萄糖,人体缺少了葡萄糖自然无法正常运作,大脑的功能就会不足,容易晕倒,上火的症状就一一彰显了!所以说,导致上火的罪魁祸首就是荔枝里面的果糖。
同样地,其他被认为容易上火的食物也是跟含果糖量过高有关,比如榴莲等。当然了,除了甜蜜蜜会闯祸之后,其他营养物质也会导致人上火,比如橘子里面的维生素C,大量食用会引起恶心、呕吐等症状——这正是维生素C太多会引起的中毒反应。
总而言之,水果虽好,但一定要适量,不然容易引起不良后果哦。
那么,之所以会上火,是因为大量摄入荔枝后,富余的果糖鸠占鹊巢跑去捣鬼,占领着葡萄糖的工作岗位却不干事,要知道,果糖和葡萄糖的含量是一样的,人体根本无法辨别,但是果糖又不能直接在细胞内转化为葡萄糖为人体功能;另外,进食较多的荔枝会让人产生饱腹感,少吃饭,这样也会影响葡萄糖的摄入,再加上因为果糖浓度过高,让人体误以为是葡萄糖浓度过高从而分泌胰岛素降低葡萄糖,人体缺少了葡萄糖自然无法正常运作,大脑的功能就会不足,容易晕倒,上火的症状就一一彰显了!所以说,导致上火的罪魁祸首就是荔枝里面的果糖。
同样地,其他被认为容易上火的食物也是跟含果糖量过高有关,比如榴莲等。当然了,除了甜蜜蜜会闯祸之后,其他营养物质也会导致人上火,比如橘子里面的维生素C,大量食用会引起恶心、呕吐等症状——这正是维生素C太多会引起的中毒反应。
总而言之,水果虽好,但一定要适量,不然容易引起不良后果哦。
2023年荔枝品牌排行榜—哪个牌子值得买荔枝是一种特别甜的水果。它的果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证...荔枝
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