卤水鸭肫的做法大全
原料：
鸭肫、葱、姜
调料：
卤水汁（潮式）、花雕酒
事先准备：
1. 鸭肫清洗干净。
2. 葱打结；姜切片。
做法：
1. 鸭肫加入冷水，加入葱和姜，大火煮开。
2. 加入适量花雕酒，继续煮至酒气消散，捞出冲净。
3. 鸭肫重新入锅，加入适量卤水汁，大火煮开转中小火，煮软（软烂程度请按喜好调节）；稍凉后切片即可。
鸭肫、葱、姜
调料：
卤水汁（潮式）、花雕酒
事先准备：
1. 鸭肫清洗干净。
2. 葱打结；姜切片。
做法：
1. 鸭肫加入冷水，加入葱和姜，大火煮开。
2. 加入适量花雕酒，继续煮至酒气消散，捞出冲净。
3. 鸭肫重新入锅，加入适量卤水汁，大火煮开转中小火，煮软（软烂程度请按喜好调节）；稍凉后切片即可。
2023年鸭肫品牌排行榜—哪个牌子值得买鸭肫是鸭身上的一部分，鸭肫也叫作鸭胃、鸭胗等，鸭肫非常的有嚼劲，并且不会很油腻，鸭肫的营养成分包括蛋白质、脂肪等。鸭肫免责声明：本网信息来自于互联网，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益，请及时联系我们，本站将会在24小时内处理完毕。
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