黑米哪些人不能吃
但是黑米虽好，却也不是每一个人都能食用。
第一，有消化不良的尽量避免吃黑米，因为黑米外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，故黑米应先浸泡一夜再煮，对于消化不良的人群，黑米有可能加重胃肠负担。
第二，服用四环素类抗生素不要吃黑米，四环素类抗生素虽然目前应用的比较少，但因为它有抗幽门螺杆菌作用，所以有些地方还在应用，但使用后不应该再吃黑米，这是因为黑米中含有金属离子，能与四环素发生化学反应。
第三，肝豆状核变性的患者不能吃黑米，肝豆状核变性是由Wilson在1912年首先描述，是一种常染色体隐性遗传的铜代谢障碍性疾病，以铜代谢障碍引起的肝硬化、基底节损害为主的脑变性疾病为特点，因为黑米中含有铜的量比较高，所以不能食用。
第一，有消化不良的尽量避免吃黑米，因为黑米外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，故黑米应先浸泡一夜再煮，对于消化不良的人群，黑米有可能加重胃肠负担。
第二，服用四环素类抗生素不要吃黑米，四环素类抗生素虽然目前应用的比较少，但因为它有抗幽门螺杆菌作用，所以有些地方还在应用，但使用后不应该再吃黑米，这是因为黑米中含有金属离子，能与四环素发生化学反应。
第三，肝豆状核变性的患者不能吃黑米，肝豆状核变性是由Wilson在1912年首先描述，是一种常染色体隐性遗传的铜代谢障碍性疾病，以铜代谢障碍引起的肝硬化、基底节损害为主的脑变性疾病为特点，因为黑米中含有铜的量比较高，所以不能食用。
2023年黑米品牌排行榜—哪个牌子值得买黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。黑米免责声明：本网信息来自于互联网，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益，请及时联系我们，本站将会在24小时内处理完毕。
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