小黄鱼是发物吗
小黄鱼是发物,哮喘病患者和过敏体质者慎食。小黄鱼不能与中药荆芥同食,不可用牛、羊油煎炸。小黄鱼虽然有很高的食用价值,但食用过多却容易生痰助毒、发疮助热,所以那些痰热素盛、易发溃疡的人不宜多食.
夏季端午节前后是大黄花的食用时期,清明至谷雨是小黄花的食用时期。在这两个时期,小黄鱼身体肥美,鳞色金黄,发育达到顶点,最其食用价值。
小黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用。小黄鱼含有丰富的硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。
中医认为,小黄鱼有健脾升胃、安神止嗣、益气填精之功效,对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。
常吃对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用小黄鱼会收到很好的食疗效果。
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