雪蛤怎么去腥
由于雪蛤中富有蛋白质、氨基酸等多种营养物质,特别是含有一种特有的物质——雪蛤油,所以雪蛤具有特殊的滋养人体的作用。那么雪蛤怎么去腥?其实,腥味是雪蛤本身的特点,要想去除腥味的话,可以采取以下三个步骤:
1、泡发的时候。加生姜片,每3克雪蛤,加4-5片生姜进行泡发,炖制时取出
2、炖制的时候。加冰糖进行炖制。如果炖制时候不放水,而是和浓缩橙汁、椰汁一起炖制,去腥效果更加显着。
3、服用的时候。服用的时候加一些蜂蜜,口感会更好,雪蛤的味道也比较容易被忽略。
1、泡发的时候。加生姜片,每3克雪蛤,加4-5片生姜进行泡发,炖制时取出
2、炖制的时候。加冰糖进行炖制。如果炖制时候不放水,而是和浓缩橙汁、椰汁一起炖制,去腥效果更加显着。
3、服用的时候。服用的时候加一些蜂蜜,口感会更好,雪蛤的味道也比较容易被忽略。
2023年雪蛤品牌排行榜—哪个牌子值得买雪蛤，学名“东北林蛙”， 是一种珍贵的蛙科两栖类动物，生长在长白山脉。雪蛤免责声明：本网信息来自于互联网，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益，请及时联系我们，本站将会在24小时内处理完毕。
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