银耳有黑点是发霉了吗
一般来说食物出现黑点，都是不建议吃的，很有可能是发霉导致的。不过银耳这种生长条件特殊的食物，长了黑点的话具体还要分析一下是什么原因导致的，才能再判断能不能吃。
1.可能是受到污染导致的，优质银耳的标准时：淡黄色的天然本色、有光泽，朵大体松，且蒂头无黑点、杂质的。您的银耳可以泡发后看一下，是否有异味，吃起来是否有杂质。如果有的建议丢弃。
2.如果是购买的是椴木银耳还是代料银耳呢？如果是椴木银耳，因为银耳是栽培在木头上，多少会带一些木屑，这也是正常现象，用水泡开，淘洗几次就干净了。
3.也有可能是霉点，吃了对身体有害。
1.可能是受到污染导致的，优质银耳的标准时：淡黄色的天然本色、有光泽，朵大体松，且蒂头无黑点、杂质的。您的银耳可以泡发后看一下，是否有异味，吃起来是否有杂质。如果有的建议丢弃。
2.如果是购买的是椴木银耳还是代料银耳呢？如果是椴木银耳，因为银耳是栽培在木头上，多少会带一些木屑，这也是正常现象，用水泡开，淘洗几次就干净了。
3.也有可能是霉点，吃了对身体有害。
2023年银耳品牌排行榜—哪个牌子值得买银耳也是菌类的食品之一，并且被称为菌中纸冠，可见它的营养价值有多高，银耳也叫作木耳、雪耳，是白色或乳白色的。银耳免责声明：本网信息来自于互联网，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益，请及时联系我们，本站将会在24小时内处理完毕。
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