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如何鉴别桑葚是否染色

看外观
桑葚外面应该是紫红或暗红色的,如果颜色过于发黑可能是人工染色的桑葚。
泡水
桑葚泡水2~3遍基本上水已经较清了,如果泡了几遍还是黑色的水,那么极有可能是已被染色的桑葚。
水里加醋或碱
桑葚里水溶性花青素成分遇酸变红、遇碱变蓝,如果不变色可能就是染出来的。

看外观
桑葚外面应该是紫红或暗红色的,如果颜色过于发黑可能是人工染色的桑葚。
泡水
桑葚泡水2~3遍基本上水已经较清了,如果泡了几遍还是黑色的水,那么极有可能是已被染色的桑葚。
水里加醋或碱
桑葚里水溶性花青素成分遇酸变红、遇碱变蓝,如果不变色可能就是染出来的。

2023年桑葚品牌排行榜—哪个牌子值得买桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑枣,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑葚

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