核桃吃了能治胆结石吗
吃核桃不能治胆结石。
结石属于身体病变的表现，与多种因素有关。吃核桃能治疗胆结石似乎有些夸大核桃的作用，但适量吃核桃对治疗胆结石还是有一定帮助的。
目前的分析，胆结石是食物中的粘蛋白与人体胆汁中的钙离子和非结合型胆红素结合成胆石支架和晶核。这是最终形成胆结石的基础。巧的是，核桃仁中含有一种物质，能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合，并能使其溶解、消退和排泄。从这个角度分析，核桃的确可以防治胆结石。
不过实事求是地说，常吃核桃仁起到的效果，不能和药物以及手术相比。它适合处于稳定期的、症状不甚严重的胆结石患者使用。
防止胆结石形成
核桃中丰富的亚油酸，可以抑制体内胆固醇的形成，进而降低胆汁中胆固醇的浓度，胆结石形成的概率也就会下降。
促进胆结石排出
核桃中丙酮酸一定程度上能阻止食物中形成胆结石，对胆结石的溶解、消退和排出的促进作用。核桃中的亚油酸能改善胆汁成分，也有利于胆汁排出。
结石属于身体病变的表现，与多种因素有关。吃核桃能治疗胆结石似乎有些夸大核桃的作用，但适量吃核桃对治疗胆结石还是有一定帮助的。
目前的分析，胆结石是食物中的粘蛋白与人体胆汁中的钙离子和非结合型胆红素结合成胆石支架和晶核。这是最终形成胆结石的基础。巧的是，核桃仁中含有一种物质，能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合，并能使其溶解、消退和排泄。从这个角度分析，核桃的确可以防治胆结石。
不过实事求是地说，常吃核桃仁起到的效果，不能和药物以及手术相比。它适合处于稳定期的、症状不甚严重的胆结石患者使用。
防止胆结石形成
核桃中丰富的亚油酸，可以抑制体内胆固醇的形成，进而降低胆汁中胆固醇的浓度，胆结石形成的概率也就会下降。
促进胆结石排出
核桃中丙酮酸一定程度上能阻止食物中形成胆结石，对胆结石的溶解、消退和排出的促进作用。核桃中的亚油酸能改善胆汁成分，也有利于胆汁排出。
2023年核桃品牌排行榜—哪个牌子值得买核桃，又称胡桃，为胡桃科植物。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，...核桃免责声明：本网信息来自于互联网，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益，请及时联系我们，本站将会在24小时内处理完毕。
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