粳米的吃法有哪些
粳米山药粥
将粳米反复用清水洗净。把山药去皮，洗净切成粒；枸杞洗净以备用。将洗净的米倒入锅中，再加入适量清水，用大火烧开，转入小火煮大约30分钟至米开花为佳。再加入备好的山药、枸杞和适量的冰糖，再用小火煮10分钟即可食用。
皮蛋瘦肉粥
粳米淘洗干净后，以清水浸泡2小时以上。将泡米的水倒去，重新加入清水，大火煮沸后转小火，每隔两分钟用木铲搅动一次，煮成浓稠的白粥。皮蛋2只，切成粒，瘦肉切成薄片，先放入少量食粉、盐捞匀至起胶，再放入少许水，捞匀，然后放入少许生粉，捞匀后再放入少许水，如是三番令肉片完全吸收水分，加入生油、姜丝等捞匀，腌4小时，待用。将煲好的粥底滚开，先放入姜丝、皮蛋粒，滚开后，放入肉片，待肉片浮起时离火，撒上香菜、葱花，滴上数滴麻油即可。
将粳米反复用清水洗净。把山药去皮，洗净切成粒；枸杞洗净以备用。将洗净的米倒入锅中，再加入适量清水，用大火烧开，转入小火煮大约30分钟至米开花为佳。再加入备好的山药、枸杞和适量的冰糖，再用小火煮10分钟即可食用。
皮蛋瘦肉粥
粳米淘洗干净后，以清水浸泡2小时以上。将泡米的水倒去，重新加入清水，大火煮沸后转小火，每隔两分钟用木铲搅动一次，煮成浓稠的白粥。皮蛋2只，切成粒，瘦肉切成薄片，先放入少量食粉、盐捞匀至起胶，再放入少许水，捞匀，然后放入少许生粉，捞匀后再放入少许水，如是三番令肉片完全吸收水分，加入生油、姜丝等捞匀，腌4小时，待用。将煲好的粥底滚开，先放入姜丝、皮蛋粒，滚开后，放入肉片，待肉片浮起时离火，撒上香菜、葱花，滴上数滴麻油即可。
2023年粳米品牌排行榜—哪个牌子值得买粳米，本科草本植物稻（粳稻）的种子。又称大米、硬米。是稻米中谷粒较短圆、粘性较强、胀性小的品种。我国各地均有栽培。有早、中、晚三收...粳米免责声明：本网信息来自于互联网，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益，请及时联系我们，本站将会在24小时内处理完毕。
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