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玉米油炒菜的吃法有哪些

玉米油的吃法一:青椒肉丝
【主料】
痩肉(135克)
【调料】
大青椒(3个)玉米油(适量)黑豆豉(适量)甜酱(少许)姜丝(少许)生抽(适量)水淀粉(适量)白胡椒粉(少许)料酒(少许)盐(少许)鸡精(适量)
青椒肉丝的做法
1、准备好需用的食材。
2、将猪肉切成细丝,青椒剖开去籽洗净后切丝并撒上少许盐拌匀。准备好主要的调料(甜酱、黑豆豉、姜丝)。
3、切好的肉丝中放入适量水淀粉、料酒、白胡椒粉、生抽、少许玉米油拌匀码味。
4、烧热炒锅,到入适量玉米油并放入姜丝、黑豆豉炒香。
5、放入肉丝快速滑散炒匀。
6、加入适量甜酱继续炒匀。
7、放入青椒丝炒匀。
8、放入适量鸡精调味,炒匀后出锅装盘。
玉米油的吃法二:虾米油菜心
【主料】油菜心250克,
【辅料】虾米25克,
【调料】植物油15克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜3克
虾米油菜心的做法
1.将油菜心择洗干净,切成段;
2.葱姜切丝;
3.炒锅注油烧热,下入葱姜丝煸出香味,放入海米(虾米)、油菜心煸炒,倒入泡海米的水,烧开后加精盐、味精炒匀即可。

玉米油的吃法一:青椒肉丝
【主料】
痩肉(135克)
【调料】
大青椒(3个)玉米油(适量)黑豆豉(适量)甜酱(少许)姜丝(少许)生抽(适量)水淀粉(适量)白胡椒粉(少许)料酒(少许)盐(少许)鸡精(适量)
青椒肉丝的做法
1、准备好需用的食材。
2、将猪肉切成细丝,青椒剖开去籽洗净后切丝并撒上少许盐拌匀。准备好主要的调料(甜酱、黑豆豉、姜丝)。
3、切好的肉丝中放入适量水淀粉、料酒、白胡椒粉、生抽、少许玉米油拌匀码味。
4、烧热炒锅,到入适量玉米油并放入姜丝、黑豆豉炒香。
5、放入肉丝快速滑散炒匀。
6、加入适量甜酱继续炒匀。
7、放入青椒丝炒匀。
8、放入适量鸡精调味,炒匀后出锅装盘。
玉米油的吃法二:虾米油菜心
【主料】油菜心250克,
【辅料】虾米25克,
【调料】植物油15克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜3克
虾米油菜心的做法
1.将油菜心择洗干净,切成段;
2.葱姜切丝;
3.炒锅注油烧热,下入葱姜丝煸出香味,放入海米(虾米)、油菜心煸炒,倒入泡海米的水,烧开后加精盐、味精炒匀即可。

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