荞麦属于粗粮，热量低而营养价值高，有很好的降血脂和降血糖的功效，因此对糖尿病和高血压高血脂的人来说是非常好的食物。
荞麦面的血糖值上升率很低，所以在谷物之中可以算是不容易让人发胖的类型。
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荞麦面吃了会发胖吗
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荞麦属于粗粮，热量低而营养价值高，有很好的降血脂和降血糖的功效，因此对糖尿病和高血压高血脂的人来说是非常好的食物。
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