辣椒花生酱的家常做法
材料：花生250克、新鲜的红辣椒30克-50克、盐5-8克、花生油或色拉油30克-50克、清水100克左右
做法：
1、将鲜辣椒洗净去蒂，切成条或小块，放入盆中撒上盐，倒入100克开水，腌至少2小时，用的时候在火上将辣椒和里面的水一起在火上烧沸腾。
2、将干花生仁放入烤盘中，再放入预热200度的烤箱中200度烤10分钟，不同的烤箱温度也不同，所以一定要根据自己烤箱的温度决定时间。当然也可以用锅将花生炒熟或者炸熟。
3、将烤好的花生去掉外面的红衣。用两个手掌对搓，就能很轻松地去掉，然后一吹皮就很干净了。
4、将花生米和辣椒以及腌辣椒的汁一起放入搅拌器中搅成酱状。用搅拌器搅拌出来的酱会很干，用小磨磨出来的就比较稀。
5、将花生油烧热晾凉（这样没有生油味，如果用色拉油直接放入就可以），放入花生酱中拌匀即可，这样花生酱不会那么干，而且更香。
小贴士：
用搅拌器搅拌出的花生酱特别干，所以水和花生油要多用一些，如果用小石磨，就要减少水的用量。
材料
花生，芝麻，干辣椒，青辣椒（长），味极鲜
做法
1.第一步——用电饼铛，把花生，芝麻和干辣椒的水分去干净。
2.第二步——用料理机调低速挡，将花生，芝麻，干辣椒磨成小颗粒（可中间断电料理机，以免磨成粉末）。
3.吃法——青椒切丁拌入，并倒入适量味极鲜。既可以搭配面，又可以炒菜用。
做法：
1、将鲜辣椒洗净去蒂，切成条或小块，放入盆中撒上盐，倒入100克开水，腌至少2小时，用的时候在火上将辣椒和里面的水一起在火上烧沸腾。
2、将干花生仁放入烤盘中，再放入预热200度的烤箱中200度烤10分钟，不同的烤箱温度也不同，所以一定要根据自己烤箱的温度决定时间。当然也可以用锅将花生炒熟或者炸熟。
3、将烤好的花生去掉外面的红衣。用两个手掌对搓，就能很轻松地去掉，然后一吹皮就很干净了。
4、将花生米和辣椒以及腌辣椒的汁一起放入搅拌器中搅成酱状。用搅拌器搅拌出来的酱会很干，用小磨磨出来的就比较稀。
5、将花生油烧热晾凉（这样没有生油味，如果用色拉油直接放入就可以），放入花生酱中拌匀即可，这样花生酱不会那么干，而且更香。
小贴士：
用搅拌器搅拌出的花生酱特别干，所以水和花生油要多用一些，如果用小石磨，就要减少水的用量。
材料
花生，芝麻，干辣椒，青辣椒（长），味极鲜
做法
1.第一步——用电饼铛，把花生，芝麻和干辣椒的水分去干净。
2.第二步——用料理机调低速挡，将花生，芝麻，干辣椒磨成小颗粒（可中间断电料理机，以免磨成粉末）。
3.吃法——青椒切丁拌入，并倒入适量味极鲜。既可以搭配面，又可以炒菜用。
2023年花生酱品牌排行榜—哪个牌子值得买花生酱以优质花生米等为原料加工制成，成品为硬韧的泥状，有浓郁炒花生香味。花生酱免责声明：本网信息来自于互联网，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益，请及时联系我们，本站将会在24小时内处理完毕。
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