柿饼粥的制作材料：
主料：粳米100克，柿饼400克
调料：冰糖10克
柿饼粥的做法：
1.柿饼洗净，切成1厘米见方的小丁；
2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
3.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米，柿饼丁放入；
4.先用旺火烧沸，再改用小火熬煮成粥；
5.粥内加冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
主料：粳米100克，柿饼400克
调料：冰糖10克
柿饼粥的做法：
1.柿饼洗净，切成1厘米见方的小丁；
2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
3.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米，柿饼丁放入；
4.先用旺火烧沸，再改用小火熬煮成粥；
5.粥内加冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
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