蜂蜜凉粽子的做法、制作方法
蜂蜜凉粽子的家常做法
用料
主料：糯米2500克
调料：蜂蜜650克、黄酱100克
1.把糯米用水洗净，在水中泡约3小时。将虎皮叶洗净，用温水泡软，整理好。每个粽子用3至4张虎皮叶，将叶子排成宽约13厘米、长约33厘米的包皮，中间窝成底尖上圆的锥形兜，然后装放糯米250克，再将叶尾折回，包严，用麻绳扎牢。共包10个。
2.在大铁锅内倒入清水约15000克，锅底放小铁箅1个，将粽子排放在上面，用森析压实，加盖。旺头烧开后煮60分钟，改用小火焖煮约3小时（在煮的过程中，应根据锅内水的消耗情况，需加水2至3次）。煮熟后在锅内泡约6小时，捞出凉景凉。
3.把蜂蜜与黄桂酱凋和均匀。将粽子剥去包皮，用丝线勒成10厘米的薄片，放在碟内，浇上蜂蜜与黄桂酱即成。
蜂蜜凉粽子的做法
原料：糯米、粽叶、蜂蜜准备工作：
1、糯米淘洗干净，用水浸泡24小时，在浸泡过程当中要换水4、5次；
2、粽叶和粽绳放水中泡8小时左右后，放入锅中煮一下（可起到杀菌的作用）；
包粽子：
1、取1张苇叶（有的叶子小，可以一次用2张或3张），对叠弯成漏斗状，底部的尖一定要收紧，不能有空隙；
2、加入糯米，铺满；
3、然后将苇叶折起，包裹严实，依照两边粽叶的方向包成三角或四角粽子，用绳扎好。
煮粽子：
1、锅中加足量的水（要完全没过粽子），大火煮开，放入粽子，水再次沸腾后转中小火煮一个半小时；
2、煮好后，捞出粽子，一个个摆放开，收干表面的水份；
3、煮熟后晾凉，待凉透后撒上蜂蜜、桂花酱即可食用。
操作提示：
1、粽子要捆紧，以免在煮的时候松散开；
2、煮粽子一定要水开后再下锅，煮粽子的水要全部没过粽子，不然没有浸到水的部分会煮不熟。
用料
主料：糯米2500克
调料：蜂蜜650克、黄酱100克
1.把糯米用水洗净，在水中泡约3小时。将虎皮叶洗净，用温水泡软，整理好。每个粽子用3至4张虎皮叶，将叶子排成宽约13厘米、长约33厘米的包皮，中间窝成底尖上圆的锥形兜，然后装放糯米250克，再将叶尾折回，包严，用麻绳扎牢。共包10个。
2.在大铁锅内倒入清水约15000克，锅底放小铁箅1个，将粽子排放在上面，用森析压实，加盖。旺头烧开后煮60分钟，改用小火焖煮约3小时（在煮的过程中，应根据锅内水的消耗情况，需加水2至3次）。煮熟后在锅内泡约6小时，捞出凉景凉。
3.把蜂蜜与黄桂酱凋和均匀。将粽子剥去包皮，用丝线勒成10厘米的薄片，放在碟内，浇上蜂蜜与黄桂酱即成。
蜂蜜凉粽子的做法
原料：糯米、粽叶、蜂蜜准备工作：
1、糯米淘洗干净，用水浸泡24小时，在浸泡过程当中要换水4、5次；
2、粽叶和粽绳放水中泡8小时左右后，放入锅中煮一下（可起到杀菌的作用）；
包粽子：
1、取1张苇叶（有的叶子小，可以一次用2张或3张），对叠弯成漏斗状，底部的尖一定要收紧，不能有空隙；
2、加入糯米，铺满；
3、然后将苇叶折起，包裹严实，依照两边粽叶的方向包成三角或四角粽子，用绳扎好。
煮粽子：
1、锅中加足量的水（要完全没过粽子），大火煮开，放入粽子，水再次沸腾后转中小火煮一个半小时；
2、煮好后，捞出粽子，一个个摆放开，收干表面的水份；
3、煮熟后晾凉，待凉透后撒上蜂蜜、桂花酱即可食用。
操作提示：
1、粽子要捆紧，以免在煮的时候松散开；
2、煮粽子一定要水开后再下锅，煮粽子的水要全部没过粽子，不然没有浸到水的部分会煮不熟。
2023年蜂蜜品牌排行榜—哪个牌子值得买蜂蜜是一种比较有营养的保健食品，它是有蜜蜂在花间采集花粉然后酿制的一种花蜜。蜂蜜具有美容养颜的功效，蜂蜜泡水具有解酒的功效，消费者...蜂蜜免责声明：本网信息来自于互联网，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益，请及时联系我们，本站将会在24小时内处理完毕。
相关推荐
-
小龙虾调料哪个牌子好
小龙虾调料哪个牌子好，调料,麻辣小龙虾,大厨,作用,就能，厨邦金奖麻辣小龙虾调料有了它你就能轻松get媲美大厨的麻辣小龙虾了。当然了一次用不完一袋，它们家在袋身方面也很细节，采用了多层复合材料，对于空气中水分、氧气起到高阻隔作用，有效保鲜不...
-
厨邦金奖麻辣小龙虾调料怎么样
厨邦金奖麻辣小龙虾调料怎么样，调料,去腥,麻辣小龙虾,龙虾调料,样小，厨邦金奖十三种香料小龙虾调料三斤龙虾一包搞定，喜欢吃小龙虾的千万不要错过了。还添加了10%的黄酒可以去腥增香，还能让肉质更加Q弹。这样优秀的神仙调料不允许还有人不知道，平...
-
小龙虾调料哪个牌子好？厨邦金奖麻辣
小龙虾调料哪个牌子好？厨邦金奖麻辣小龙虾调料怎么样，调料,口味,美食,麻辣小龙虾,龙虾调料，小龙虾调料,牌子，小龙虾是很不错的一种美食,它的口味有很多,不同口味的小龙虾会使用不同的调料香料。下面为大家介绍下小龙虾调料哪个牌子好？厨邦金奖麻...
-
崇拾记忆崇明糯米酒好喝吗？崇拾记忆
崇拾记忆崇明糯米酒好喝吗？崇拾记忆崇明糯米酒怎么样，糯米酒,崇明,米酒,上海,记忆，糯米酒,崇拾记忆，崇明糯米酒是一款来自上海的特色米酒,酒液晶莹剔透,闻之,香气扑鼻。下面为大家介绍崇拾记忆崇明糯米酒好喝吗？崇拾记忆崇明糯米酒怎么样崇拾记忆...
-
可达怡调料怎么样？可达怡调料值得入
可达怡调料怎么样？可达怡调料值得入手吗，可达怡,调料,菜肴,自己的,香料，调料,可达怡，在烹调的过程中使用可达怡研磨瓶给自己的菜肴添加各种天然的香料和风味,可以让你的烹调变得简单。下面为大家介绍可达怡调料怎么样？可达怡调料值得入手吗可达怡...
-
龙凤猪肉糯米烧麦怎么样？龙凤猪肉糯
龙凤猪肉糯米烧麦怎么样？龙凤猪肉糯米烧麦好吗，糯米烧麦,好吗,煎鸡蛋,早餐,包子，烧麦,龙凤，之前早餐吃腻了包子面包,煮面条煎鸡蛋又嫌麻烦,作为懒人的我,近期发现了这款龙凤猪肉糯米烧麦。下面为大家介绍龙凤猪肉糯米烧麦怎么样？龙凤猪肉糯米烧麦...
-
VEpiaopiao调料好不好？VEpiaopiao调
VEpiaopiao调料好不好？VEpiaopiao调料味道怎么样，调料,发现,好不好,无意中,味道，调料,VEpiaopiao，无意中发现一家非常好的调料品牌VEpiaopiao，下面为大家介绍VEpiaopiao调料好不好？VEpiaopiao调料味道怎么样VEpiaopiao调料好不好VEpiaopiao这次买...
-
王小卤虎皮凤爪好吃吗？王小卤虎皮凤
王小卤虎皮凤爪好吃吗？王小卤虎皮凤爪怎么样，虎皮凤爪,好吃,推荐,卤味,零食，虎皮凤爪,王小卤，王小卤虎皮凤爪李佳琦、刘一刀都有推荐这个卤味零食！下面为大家介绍王小卤虎皮凤爪好吃吗？王小卤虎皮凤爪怎么样王小卤虎皮凤爪好吃吗王小卤虎皮凤爪简...
-
好人家老坛酸菜鱼调料好吃吗？好人家
好人家老坛酸菜鱼调料好吃吗？好人家老坛酸菜鱼调料怎样，调料,老坛酸菜,好吃,酸菜鱼,美味，酸菜鱼调料,好人家，作为一枚合格的吃货,对所有的美味都应该有尝试的欲望,下面为大家介绍好人家老坛酸菜鱼调料好吃吗？好人家老坛酸菜鱼调料怎样好人家老坛...
-
金沙河葱油拌面好吃吗？金沙河葱油拌
金沙河葱油拌面好吃吗？金沙河葱油拌面的做法，葱油拌面,好吃,葱油,面的做法,做面条，面条,金沙河葱油拌面，最近发现了一款非常好吃的金沙河葱油拌面,一不小心就掉进去了,无法自拔。下面为大家介绍金沙河葱油拌面好吃吗？金沙河葱油拌面的做法金沙河...
-
今日宜半糖糯米精酿黄酒怎么样？度数
今日宜半糖糯米精酿黄酒怎么样？度数高不高，糯米,不高,酒味,今日,度数，黄酒,今日宜，今日宜半糖糯米精酿入口顺滑甜美,回甘悠长,酒味若有似无。下面为大家介绍今日宜半糖糯米精酿黄酒怎么样？度数高不高今日宜半糖糯米精酿黄酒怎么样这款今日宜半糖...
-
必富达粉红金酒夏日特饮做法？必富达
必富达粉红金酒夏日特饮做法？必富达粉红金酒怎么样，金酒,做法,富达,粉红,夏日，酒,必富达，当必富达粉红金酒出现时,立时就成为了金酒家族最受瞩目的一员,下面为大家介绍必富达粉红金酒夏日特饮做法？必富达粉红金酒怎么样必富达粉红金酒夏日特饮做...
-
卤半卤虎皮凤爪怎么样
卤半卤虎皮凤爪怎么样，虎皮凤爪,口味,凤爪,用蜜,很软，卤半卤虎皮凤爪有四种口味，分别是香辣、五香、藤椒、火锅味。凤爪的骨头很软一下就能咬断卤得很入味，听说是用蜜汁卤汤浸泡16小时，而且每个都有独立包装，携带起来也方便随时随地啃凤爪。每一种...
-
卤半卤虎皮凤爪好吃吗
卤半卤虎皮凤爪好吃吗，虎皮凤爪,口味,鸡爪,选择,多种，卤半卤虎皮凤爪真的好吃到有点上头，机智的本人还一次过入口4款口味，这款鸡爪的味道也有非常多种口味，在选择的时候，完全可以根据自己的喜好来进行选择。这款鸡爪比其他品牌都要大，领过卤制之后...
