老北京芝麻酱饼的做法

主料:小麦粉500g、豆腐渣150g、油适量、芝麻酱适量、白糖适量、酵母粉适量
步骤:
1.小麦粉、豆腐渣用稀释后的酵母和成面团醒发。
2.白糖、芝麻酱调和。
3.醒发好的面。
4.揉出面团中的气泡,擀成牛舌状。
5.调和均匀的白糖、芝麻酱置于面上,并摊均匀。
6.卷起,封住两端,做成大小均匀的饼剂。
7.擀成圆饼。
8.置于电饼铛烙熟。
9.烙熟出铛的麻酱饼。切成小块即可享用。

主料:小麦粉500g、豆腐渣150g、油适量、芝麻酱适量、白糖适量、酵母粉适量
步骤:
1.小麦粉、豆腐渣用稀释后的酵母和成面团醒发。
2.白糖、芝麻酱调和。
3.醒发好的面。
4.揉出面团中的气泡,擀成牛舌状。
5.调和均匀的白糖、芝麻酱置于面上,并摊均匀。
6.卷起,封住两端,做成大小均匀的饼剂。
7.擀成圆饼。
8.置于电饼铛烙熟。
9.烙熟出铛的麻酱饼。切成小块即可享用。

2023年芝麻酱品牌排行榜—哪个牌子值得买芝麻酱是把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱,有香味,用作调料。也叫麻酱。芝麻酱

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