自制樱桃果酱的做法窍门
原料
樱桃500克、白糖180克、柠檬一个。
做法
1、樱桃泡盐水,
2、清洗干净后去掉樱桃核和梗,
3、将去核后的樱桃放入容器中,
4、加入白糖和柠檬汁(柠檬汁根据各人口味适量添加)
5、搅拌均匀,
6、腌一晚上,
7、倒入不锈钢小锅中,
8、用小火煮,樱桃浮沫较多,所以要不停的去掉浮沫。
9、当樱桃酱煮至浓稠,取一滴滴入冷水中会成酱状,而不是分散状就是煮好了。或者如图用勺子在锅底划一下,能看见锅底即可。
10、可以就饼干或是面包,蛋糕等食用。也可以泡成樱桃茶来喝。
双色樱桃果酱做法
主料:樱桃600克
配料:土三七2克
调料:麦芽糖300克
1.红、白樱桃洗净沥干水分,去除果蒂;
2.对切后去果核,再切片,放入微波5分钟使其软化,取出备用;
3.将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量;
4.捞除甜菊,再加入麦芽糖拌煮至溶化;
5.加入樱桃用小火续煮;
6.熬煮时要时常用木勺搅拌,以避免烧焦,且在煮的过程中要经常将浮沫捞除;
7.用小火慢慢煮至汁液变浓稠状后即可熄火,装瓶后放凉后冷藏保存。
樱桃500克、白糖180克、柠檬一个。
做法
1、樱桃泡盐水,
2、清洗干净后去掉樱桃核和梗,
3、将去核后的樱桃放入容器中,
4、加入白糖和柠檬汁(柠檬汁根据各人口味适量添加)
5、搅拌均匀,
6、腌一晚上,
7、倒入不锈钢小锅中,
8、用小火煮,樱桃浮沫较多,所以要不停的去掉浮沫。
9、当樱桃酱煮至浓稠,取一滴滴入冷水中会成酱状,而不是分散状就是煮好了。或者如图用勺子在锅底划一下,能看见锅底即可。
10、可以就饼干或是面包,蛋糕等食用。也可以泡成樱桃茶来喝。
双色樱桃果酱做法
主料:樱桃600克
配料:土三七2克
调料:麦芽糖300克
1.红、白樱桃洗净沥干水分,去除果蒂;
2.对切后去果核,再切片,放入微波5分钟使其软化,取出备用;
3.将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量;
4.捞除甜菊,再加入麦芽糖拌煮至溶化;
5.加入樱桃用小火续煮;
6.熬煮时要时常用木勺搅拌,以避免烧焦,且在煮的过程中要经常将浮沫捞除;
7.用小火慢慢煮至汁液变浓稠状后即可熄火,装瓶后放凉后冷藏保存。
2023年樱桃品牌排行榜—哪个牌子值得买樱桃也叫作车厘子,莺桃,荆桃,楔桃,英桃,牛桃,樱珠,含桃等,长相非常的小巧,口感非常好,外形就像小玛瑙,非常的好玩。樱桃
免责声明:本网信息来自于互联网,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益,请及时联系我们,本站将会在24小时内处理完毕。