豆腐干怎么卤好吃
主料:豆腐1块
调料: 葱 适量 姜 适量 八角 适量 桂皮 适量 卤肉 (汤)适量 香叶 适量
做法
1,豆腐切成长方形的块
2,平底锅置火上,放油烧至5成热,把切好的豆腐块,平铺在锅里,小火煎至四面金黄
3,把卤肉汤放在锅里融化开,加葱段、姜片、八角、香叶、桂皮,大火烧开,小火熬煮15分钟
4,把建好的豆腐块放入卤肉汤里,大火烧开,小火煮10分钟,关火,浸泡1个小时,捞出即可。
调料: 葱 适量 姜 适量 八角 适量 桂皮 适量 卤肉 (汤)适量 香叶 适量
做法
1,豆腐切成长方形的块
2,平底锅置火上,放油烧至5成热,把切好的豆腐块,平铺在锅里,小火煎至四面金黄
3,把卤肉汤放在锅里融化开,加葱段、姜片、八角、香叶、桂皮,大火烧开,小火熬煮15分钟
4,把建好的豆腐块放入卤肉汤里,大火烧开,小火煮10分钟,关火,浸泡1个小时,捞出即可。
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