红枣莲子羹的做法
红枣莲子羹的做法一
原料:红枣、莲子、糖
1、红枣洗净,浸泡水中。
2、红莲用沸水冲下,赶紧去皮。
3、浸泡后去掉莲心。
4、锅中放水,先煮莲子,因为莲子不容易熟。
5、待莲子稍稍开花,加上红枣一起煮,喜欢甜的人,吃的时候还可以加点糖。
红枣莲子羹的做法二
原料:银耳、红枣、莲子、冰糖
1.银耳水发后,除去根部泥沙及杂质,放入碗中。
2.红枣洗净去核,以放入碗中备用。
3.锅上火,加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣烧锅。
4.待银耳、莲子、红枣熟后,加入冰糖调味。
5.盛入碗中即可。
红枣莲子羹的做法三
原料:银耳、红枣、莲子、冰糖
1.将银耳用凉水冲洗干净,放入碗中用温水浸泡30分钟。
2.待银耳涨发以后,去蒂用手撕成小块待用。
3.红枣去核,用水洗净,莲子去芯,用水洗净,用水浸泡。
4.在炖锅中注入足够多的水,约3倍,烧开。
5.放入银耳、红枣、莲子,转小火炖2小时,至银耳变软变粘稠。
6.加入适量冰糖溶化即可。
原料:红枣、莲子、糖
1、红枣洗净,浸泡水中。
2、红莲用沸水冲下,赶紧去皮。
3、浸泡后去掉莲心。
4、锅中放水,先煮莲子,因为莲子不容易熟。
5、待莲子稍稍开花,加上红枣一起煮,喜欢甜的人,吃的时候还可以加点糖。
红枣莲子羹的做法二
原料:银耳、红枣、莲子、冰糖
1.银耳水发后,除去根部泥沙及杂质,放入碗中。
2.红枣洗净去核,以放入碗中备用。
3.锅上火,加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣烧锅。
4.待银耳、莲子、红枣熟后,加入冰糖调味。
5.盛入碗中即可。
红枣莲子羹的做法三
原料:银耳、红枣、莲子、冰糖
1.将银耳用凉水冲洗干净,放入碗中用温水浸泡30分钟。
2.待银耳涨发以后,去蒂用手撕成小块待用。
3.红枣去核,用水洗净,莲子去芯,用水洗净,用水浸泡。
4.在炖锅中注入足够多的水,约3倍,烧开。
5.放入银耳、红枣、莲子,转小火炖2小时,至银耳变软变粘稠。
6.加入适量冰糖溶化即可。

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