主料:手掌参、大鸡腿、蘑菇
配料:香菜、小香葱、姜片、蒜、枸杞、红枣、八角、花椒、盐、糖
1.手掌参泡水4-6个小时,洗净
2.大鸡腿切块
3.手掌参、鸡腿在高压锅中压20-30分钟
4.所有调料、鸡腿、手掌蔘、蘑菇等一期熬炖1小时以上
5.出锅撒上香葱沫、香菜
配料:香菜、小香葱、姜片、蒜、枸杞、红枣、八角、花椒、盐、糖
1.手掌参泡水4-6个小时,洗净
2.大鸡腿切块
3.手掌参、鸡腿在高压锅中压20-30分钟
4.所有调料、鸡腿、手掌蔘、蘑菇等一期熬炖1小时以上
5.出锅撒上香葱沫、香菜
