紫菜海米蛋花汤的做法
主料
鸡蛋1个
调料
食盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量
做法
1.干紫菜,鸡蛋一个,泡发好的干虾。
2.冷水放入干虾,烧至沸腾,再改小火煮五分钟,这样汤里的海鲜味会更浓。
3.下入紫菜,烧开。
4.水滚开的时候下入打散的鸡蛋,用锅铲搅动一下,翻出蛋花。
5.加少量盐,加鸡精,胡椒粉,起锅!倒入汤碗,看着是不是很漂亮啊。
紫菜海米蛋花汤的做法二
主料
紫菜(适量)海米(适量)鸡蛋(一枚)胡萝卜丁(适量)
做法
1.锅内放适量水。
2.水开后放入紫菜。
3.打入一枚鸡蛋,打成蛋花。
4.水开后放入胡萝卜丁。
5.最后放海米,盐,鸡精,味精调味。
6.水开后继续煮3分钟即可盛出。
鸡蛋1个
调料
食盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量
做法
1.干紫菜,鸡蛋一个,泡发好的干虾。
2.冷水放入干虾,烧至沸腾,再改小火煮五分钟,这样汤里的海鲜味会更浓。
3.下入紫菜,烧开。
4.水滚开的时候下入打散的鸡蛋,用锅铲搅动一下,翻出蛋花。
5.加少量盐,加鸡精,胡椒粉,起锅!倒入汤碗,看着是不是很漂亮啊。
紫菜海米蛋花汤的做法二
主料
紫菜(适量)海米(适量)鸡蛋(一枚)胡萝卜丁(适量)
做法
1.锅内放适量水。
2.水开后放入紫菜。
3.打入一枚鸡蛋,打成蛋花。
4.水开后放入胡萝卜丁。
5.最后放海米,盐,鸡精,味精调味。
6.水开后继续煮3分钟即可盛出。

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