紫菜饼怎么做才好吃
紫菜饼的做法一
主料
紫菜30g,胡萝卜10g
辅料
油适量,盐适量,地瓜粉适量,芹菜适量,鸡蛋1个
步骤
1.紫菜洗净,胡萝卜切丝备用。
2.准备鸡蛋和芹菜。
3.找个大碗,把紫菜,胡萝卜、芹菜和鸡蛋全放进去。
4.加入食盐。
5.加入酱油和料酒。
6.加入地瓜粉。
7.把所有材料拌均备用。
8.锅内油烧热后加入紫菜炸,我用的油比较少,呵呵。
9.炸至金黄即可出锅。
紫菜饼的做法二
材料
盐,糖,水,芝麻油,生粉,干紫菜,糯米粉,普通面粉。
做法
1.糯米粉与面粉2:1的比例与水调和成面糊,加入干紫菜粉(紫菜在锅内炒脆碾成末)及其他材料搅拌均匀成面团。
2.面团分成均等剂子,每份表面沾裹少许生粉,用擀面棍轻轻擀薄。
3.平底锅内倒入芝麻油热锅,将饼放入,以小火煎至两面呈现金黄即可。
主料
紫菜30g,胡萝卜10g
辅料
油适量,盐适量,地瓜粉适量,芹菜适量,鸡蛋1个
步骤
1.紫菜洗净,胡萝卜切丝备用。
2.准备鸡蛋和芹菜。
3.找个大碗,把紫菜,胡萝卜、芹菜和鸡蛋全放进去。
4.加入食盐。
5.加入酱油和料酒。
6.加入地瓜粉。
7.把所有材料拌均备用。
8.锅内油烧热后加入紫菜炸,我用的油比较少,呵呵。
9.炸至金黄即可出锅。
紫菜饼的做法二
材料
盐,糖,水,芝麻油,生粉,干紫菜,糯米粉,普通面粉。
做法
1.糯米粉与面粉2:1的比例与水调和成面糊,加入干紫菜粉(紫菜在锅内炒脆碾成末)及其他材料搅拌均匀成面团。
2.面团分成均等剂子,每份表面沾裹少许生粉,用擀面棍轻轻擀薄。
3.平底锅内倒入芝麻油热锅,将饼放入,以小火煎至两面呈现金黄即可。

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