海带莲藕排骨汤怎么做不黑
海带莲藕排骨汤的做法一
主料
排骨,藕,胡萝卜,鲜海带
辅料
料酒,盐,鸡精,胡椒粉
做法
1.排骨剁成小段,洗净;藕去皮,洗净,切块;海带洗净,切成条,打成海带结;胡萝卜洗净,切成块。
2.锅置火上,倒入适量清水烧沸,倒入料酒,放入排骨段汆至水再次开了,撇去飞沫,捞出。
3.紫砂煲放水,烧开,放入排骨烧开,炖20分钟。
4.放藕块、海带结、胡萝卜块,加盐、料酒、鸡精、胡椒粉,顿20分钟即可。
海带莲藕排骨汤的做法二
主料
排骨(适量)
辅料
海带(莲藕)
做法
1.排骨用开水焯烫后漂净血水捞出;藕削去外皮,洗净,切滚刀块;海带丝洗净。
2.将焯好的排骨、葱结、姜片、大料放入电压力锅内,加入适量清水、料酒,加盖压15分钟,关火放气。
3.开盖捞出葱结,再加入切好的藕、海带、适量的盐,加盖压5分钟即可。
4.食用时,滴入香油,葱花。
主料
排骨,藕,胡萝卜,鲜海带
辅料
料酒,盐,鸡精,胡椒粉
做法
1.排骨剁成小段,洗净;藕去皮,洗净,切块;海带洗净,切成条,打成海带结;胡萝卜洗净,切成块。
2.锅置火上,倒入适量清水烧沸,倒入料酒,放入排骨段汆至水再次开了,撇去飞沫,捞出。
3.紫砂煲放水,烧开,放入排骨烧开,炖20分钟。
4.放藕块、海带结、胡萝卜块,加盐、料酒、鸡精、胡椒粉,顿20分钟即可。
海带莲藕排骨汤的做法二
主料
排骨(适量)
辅料
海带(莲藕)
做法
1.排骨用开水焯烫后漂净血水捞出;藕削去外皮,洗净,切滚刀块;海带丝洗净。
2.将焯好的排骨、葱结、姜片、大料放入电压力锅内,加入适量清水、料酒,加盖压15分钟,关火放气。
3.开盖捞出葱结,再加入切好的藕、海带、适量的盐,加盖压5分钟即可。
4.食用时,滴入香油,葱花。
2023年海带品牌排行榜—哪个牌子值得买海带是一种海藻类的食物,适合各种吃法,无论是凉拌、红烧还是炖汤都可以,而且适用很多人,并且富含很多的维生素。海带
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