自制的椰汁红豆马蹄糕怎么做

主料:马蹄125克、炼乳150克、椰浆200毫升、水100克
辅料:蜜红豆100克
1.准备食材
2.模具刷油备用
3.100克水加入到125克马蹄粉里
4.搅拌均匀成浓稠粉浆
5.然后加入200ml椰浆
6.再加入150克炼奶
7.充分搅拌均匀
8.蒸锅里烧开水,然后放入容器,加入蜜红豆
9.倒入一层椰浆粉浆,盖锅蒸5分钟
10.然后倒入剩余的全部椰浆粉浆
11.盖锅大火蒸20分钟,熄火后焖15分钟,取出
12.放冰箱冷藏一小时后食用,口感更好,食用前切块即可
烹饪技巧:
本方使用了200ml的椰浆,做出来的椰汁糕偏浓稠,建议还是用400ml的椰浆开粉浆,口感更好。

主料:马蹄125克、炼乳150克、椰浆200毫升、水100克
辅料:蜜红豆100克
1.准备食材
2.模具刷油备用
3.100克水加入到125克马蹄粉里
4.搅拌均匀成浓稠粉浆
5.然后加入200ml椰浆
6.再加入150克炼奶
7.充分搅拌均匀
8.蒸锅里烧开水,然后放入容器,加入蜜红豆
9.倒入一层椰浆粉浆,盖锅蒸5分钟
10.然后倒入剩余的全部椰浆粉浆
11.盖锅大火蒸20分钟,熄火后焖15分钟,取出
12.放冰箱冷藏一小时后食用,口感更好,食用前切块即可
烹饪技巧:
本方使用了200ml的椰浆,做出来的椰汁糕偏浓稠,建议还是用400ml的椰浆开粉浆,口感更好。

2023年红豆品牌排行榜—哪个牌子值得买红豆是一种喜气的豆类,不仅因为颜色赤红,也因为含有丰富的钾而对女性能够起到补血的功效,受到不少妈妈们的青睐,因此红豆也成为了餐桌上...红豆

推荐阅读