川贝冰糖雪梨要怎么煮
用料
主料:雪梨1个
辅料:水适量、冰糖15克、川贝粉3克
1.雪梨:味甘、性寒,具有生津润燥、清热化痰之效;将雪梨清洗干净后如图切开,挖出核备用
2.冰糖:有润肺、止咳、清痰、和去火的作用
3.川贝粉:清热润肺,化痰止咳;用于肺热燥咳、干咳少痰、阴虚劳嗽、咯痰带血;功能治虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街、肺痿、肺痈、喉痹、乳痈;川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用,也可以用川贝母颗粒
4.在挖空的雪梨内填入冰糖、川贝粉
5.盖上梨盖,插上牙签固定
6.放入炖盅内,隔水炖1个小时左右
7.取出后待温,去掉牙签
8.口感甜蜜清香,丝毫没有难闻的药味,可全部食用
主料:雪梨1个
辅料:水适量、冰糖15克、川贝粉3克
1.雪梨:味甘、性寒,具有生津润燥、清热化痰之效;将雪梨清洗干净后如图切开,挖出核备用
2.冰糖:有润肺、止咳、清痰、和去火的作用
3.川贝粉:清热润肺,化痰止咳;用于肺热燥咳、干咳少痰、阴虚劳嗽、咯痰带血;功能治虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街、肺痿、肺痈、喉痹、乳痈;川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用,也可以用川贝母颗粒
4.在挖空的雪梨内填入冰糖、川贝粉
5.盖上梨盖,插上牙签固定
6.放入炖盅内,隔水炖1个小时左右
7.取出后待温,去掉牙签
8.口感甜蜜清香,丝毫没有难闻的药味,可全部食用

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