吉利丁片哪个牌子好
大部分都是用百利的——很好用——一片1.2元左右，做一个穆斯蛋糕用两片就够了——
百利（Berry land）鱼胶片\吉利丁片，意大利进口。
吉利丁片的好坏主要是看它的冻力强度。一般来讲每片越薄，冻力越强。像百利就有一款500片/Kg的吉利丁，它的冻力大概在220-230左右。按普通钛级吉利丁冻力120计算，这款吉利丁可立省百分之40的用量。算目前比较好的吉利丁了。
百利（Berry land）鱼胶片\吉利丁片，意大利进口。
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