糖尿病能喝咖啡吗
喝咖啡能抑制饭后血糖上升,降低3成糖尿病发病率
1970年,咖啡能抑制糖尿病发病的数据首度问世,但这项发表在当时几乎没有引起关注。直到1980年,研究咖啡饮用量与糖尿病关联的论文才逐渐诞生。到了2000年以后,论文数量遽增,至今相关的医学论文已超过400篇。请看下图,如今全世界都在密切关注咖啡与糖尿病之间的关联。在具体讨论咖啡与糖尿病的关联前,我们先从研究方法慢慢着手吧!
前面提到超过400篇的医学论文,绝大多数都是「流行病学研究」。所谓流行病学研究,是指针对特定族群(cohort)调查发病与否的一种研究,调查对象是群体,而非个人。这些研究的核心,称为「前瞻性世代研究」。请看下图,方法是先聚集一群人,针对某现象进行调查,接着持续追踪几年或十几年后的状况,再以此分析与最初调查之间的因果关系。由于会针对未来追踪,因此命名为「前瞻性」。
前瞻性世代研究必须长期追踪数万人到数十万人,费时费力且所费不赀,但可获得可信度高的数据。透过前瞻性世代研究,分析哪些人得了糖尿病、哪些人不会后,陆续有报告指出,大量喝咖啡的人很少得糖尿病。
1970年,咖啡能抑制糖尿病发病的数据首度问世,但这项发表在当时几乎没有引起关注。直到1980年,研究咖啡饮用量与糖尿病关联的论文才逐渐诞生。到了2000年以后,论文数量遽增,至今相关的医学论文已超过400篇。请看下图,如今全世界都在密切关注咖啡与糖尿病之间的关联。在具体讨论咖啡与糖尿病的关联前,我们先从研究方法慢慢着手吧!
前面提到超过400篇的医学论文,绝大多数都是「流行病学研究」。所谓流行病学研究,是指针对特定族群(cohort)调查发病与否的一种研究,调查对象是群体,而非个人。这些研究的核心,称为「前瞻性世代研究」。请看下图,方法是先聚集一群人,针对某现象进行调查,接着持续追踪几年或十几年后的状况,再以此分析与最初调查之间的因果关系。由于会针对未来追踪,因此命名为「前瞻性」。
前瞻性世代研究必须长期追踪数万人到数十万人,费时费力且所费不赀,但可获得可信度高的数据。透过前瞻性世代研究,分析哪些人得了糖尿病、哪些人不会后,陆续有报告指出,大量喝咖啡的人很少得糖尿病。
2023年咖啡品牌排行榜—哪个牌子值得买咖啡是世界上三大饮料之一。喜欢咖啡的人认为咖啡是一种味道香浓,口感醇厚的饮料,当然咖啡可以帮助人们缓解疲劳,可是咖啡再好,也要适量...咖啡
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