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凉菜可以放料酒吗

凉拌菜里一般是不加料酒的,料酒是用来除去鱼、肉中的腥味的,凉拌菜可以用麻油,白酱油等。

凉拌菜就是把食品加调料拌和凉着吃的菜肴。

凉拌菜里一般是不加料酒的,料酒是用来除去鱼、肉中的腥味的,凉拌菜可以用麻油,白酱油等。

凉拌菜就是把食品加调料拌和凉着吃的菜肴。
2023年料酒品牌排行榜—哪个牌子值得买所谓料酒,顾名思义,就是专门用于烹饪调味的酒。料酒是中国传统烹饪中重要的调味品。它的主要作用是去除鱼、肉类的腥膻味,增加菜肴的香气...料酒

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