糖尿病人能吃哪种月饼
关于“糖尿病人能吃月饼吗”,专家提醒糖尿病人:有的月饼标明不含蔗糖,但该月饼可能加入了果糖;另外虽然月饼是无糖的,但月饼中的淀粉等都能迅速地转化为葡萄糖而导致血糖升高,加重糖尿病病情。国外曾有这样一个实验,把糖尿病人分为两组,一组患者食物中没有蔗糖,另一组患者食物总热卡相同,但其中的一部分淀粉用蔗糖代替,然后观察两组患者血糖的改变。
结果发现,只要蔗糖是代替部分淀粉的热卡,对糖尿病人的血糖就没有影响。但如果是在原饮食热卡之外再加上蔗糖,则血糖会上升。因此,美国糖尿病学会制定了一个新的营养指南。新指南允许糖尿病人吃少量糖,不需限制蔗糖和含蔗糖食品的摄入量,但蔗糖必须取代食品和膳食中的部分其他碳水化合物。同时必须对摄入的碳水化合物总热量严格限制,所以糖尿病人应少吃月饼或者不吃月饼。
结果发现,只要蔗糖是代替部分淀粉的热卡,对糖尿病人的血糖就没有影响。但如果是在原饮食热卡之外再加上蔗糖,则血糖会上升。因此,美国糖尿病学会制定了一个新的营养指南。新指南允许糖尿病人吃少量糖,不需限制蔗糖和含蔗糖食品的摄入量,但蔗糖必须取代食品和膳食中的部分其他碳水化合物。同时必须对摄入的碳水化合物总热量严格限制,所以糖尿病人应少吃月饼或者不吃月饼。
2023年月饼品牌排行榜—哪个牌子值得买始于唐朝,古代月饼被作为祭品于中秋节所食,北宋称为“宫饼”,后流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”,后来演变成圆形,寓意团圆美好...月饼
免责声明:本网信息来自于互联网,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益,请及时联系我们,本站将会在24小时内处理完毕。