青红丝怎么做
首先要将萝卜、芥菜、橘皮、冬瓜、西瓜皮等原料清洗干净 ，切成细丝状。
再用加盐的石灰水浸泡两三天，使丝条变硬且不易腐烂，同时也将丝条原有味道去除。
晾干后，再用红绿颜色染色，就制成了青红丝的半成品。
最后用白糖搅拌，青红丝就做成了。
“其实用萝卜、瓜皮等东西制作的青红丝本身并不好吃，味道都是调制出来的，青红丝在月饼里的作用主要是好看”，食品专家如是表示。
再用加盐的石灰水浸泡两三天，使丝条变硬且不易腐烂，同时也将丝条原有味道去除。
晾干后，再用红绿颜色染色，就制成了青红丝的半成品。
最后用白糖搅拌，青红丝就做成了。
“其实用萝卜、瓜皮等东西制作的青红丝本身并不好吃，味道都是调制出来的，青红丝在月饼里的作用主要是好看”，食品专家如是表示。
2023年月饼品牌排行榜—哪个牌子值得买始于唐朝，古代月饼被作为祭品于中秋节所食，北宋称为“宫饼”，后流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”，后来演变成圆形，寓意团圆美好...月饼免责声明：本网信息来自于互联网，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益，请及时联系我们，本站将会在24小时内处理完毕。
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