豆腐乳和什么搭配最好吃
腐乳与主食搭配
酱豆腐，凉馒头切片，抹上酱豆腐，满嘴的醇厚酒香，比咸菜好吃多了，还可以抹在烙饼烧饼中，烙饼烧饼分层次揭开，腐乳抹在上面一夹，再加上午餐肉，特别美味。鸡蛋胡萝卜丁炒米饭，不要做的太咸，把酱豆腐放在米饭上拌均匀非常香。以前单位午餐伙食不好，经常准备一瓶酱豆腐留着吃，说多了满满的回忆。
臭豆腐，抹在窝头片上，抹在油饼油条上，闻着臭吃着香，这两种吃法是偶尔食用，味道很赞，没吃过的可以试试。
腐乳烧菜
腐乳可以烧菜放上，白菜烧豆腐加上腐乳特提味。
具体做法步骤，热锅中放食用油，放入白菜炒制，加入酱油，蒜末，食盐煸炒入味，加入冻豆腐块，加入开水或者高汤，加入腐乳一起炖。白菜豆腐混有腐乳香味，可以提升素菜味道推荐。
涮肉调料
最为常用的是老北京涮肉，腐乳作为调味小料，麻酱，韭菜花，腐乳作为基本小料一起调制，加上腐乳小料味道更加浓郁，再加上葱花，香菜，羊肉在里面一蘸，好吃极了。
腐乳味猪肉
猪肉包含很多了，五花肉，猪肘子，猪手炖煮过程中都可以加入红腐乳，颜色不仅红润，还可以去腥味。
分享一道烤猪手，具体做法步骤：猪手切开四瓣，锅中放入冷水加入白酒适量，开锅后焯一下撇去浮沫去腥，炒锅放入猪手，老抽，生抽，花椒，葱姜蒜，食盐，料酒拌匀腌制一会儿，加入开水，红腐乳一块，一起炖煮一个半小时左右，猪手取出后放在烤箱内烤8分钟，取出托盘撒上适量花生碎烤5分钟，烤猪手软糯与腐乳味道相得益彰非常诱人。
酱豆腐，凉馒头切片，抹上酱豆腐，满嘴的醇厚酒香，比咸菜好吃多了，还可以抹在烙饼烧饼中，烙饼烧饼分层次揭开，腐乳抹在上面一夹，再加上午餐肉，特别美味。鸡蛋胡萝卜丁炒米饭，不要做的太咸，把酱豆腐放在米饭上拌均匀非常香。以前单位午餐伙食不好，经常准备一瓶酱豆腐留着吃，说多了满满的回忆。
臭豆腐，抹在窝头片上，抹在油饼油条上，闻着臭吃着香，这两种吃法是偶尔食用，味道很赞，没吃过的可以试试。
腐乳烧菜
腐乳可以烧菜放上，白菜烧豆腐加上腐乳特提味。
具体做法步骤，热锅中放食用油，放入白菜炒制，加入酱油，蒜末，食盐煸炒入味，加入冻豆腐块，加入开水或者高汤，加入腐乳一起炖。白菜豆腐混有腐乳香味，可以提升素菜味道推荐。
涮肉调料
最为常用的是老北京涮肉，腐乳作为调味小料，麻酱，韭菜花，腐乳作为基本小料一起调制，加上腐乳小料味道更加浓郁，再加上葱花，香菜，羊肉在里面一蘸，好吃极了。
腐乳味猪肉
猪肉包含很多了，五花肉，猪肘子，猪手炖煮过程中都可以加入红腐乳，颜色不仅红润，还可以去腥味。
分享一道烤猪手，具体做法步骤：猪手切开四瓣，锅中放入冷水加入白酒适量，开锅后焯一下撇去浮沫去腥，炒锅放入猪手，老抽，生抽，花椒，葱姜蒜，食盐，料酒拌匀腌制一会儿，加入开水，红腐乳一块，一起炖煮一个半小时左右，猪手取出后放在烤箱内烤8分钟，取出托盘撒上适量花生碎烤5分钟，烤猪手软糯与腐乳味道相得益彰非常诱人。
2023年豆腐乳品牌排行榜—哪个牌子值得买豆腐乳，是一种豆制品的发酵食品，虽然是豆制品的发酵，但是豆腐乳的风味独特，口感软糯，有很多种口味，因此，很多人比较好这一口。豆腐乳免责声明：本网信息来自于互联网，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益，请及时联系我们，本站将会在24小时内处理完毕。
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