市场上的黄小米和糯小米买哪一种好
黄小米和糯小米哪一种好,这两个来比较我想没有什么太大意义,就好像在问吃米饭好还是吃馒头好,只能说它们在做成食品时有些差别,有时却也可以互相替代。
黄小米就是我们生活中最常见的小米,一般用来熬粥。小米用来熬粥真的是又好喝又养胃,熬制起来还方便,曾经一个同事说她的懒人熬粥方法就是将小米洗净后,烧一壶甭开的水,将小米和开水一起倒入保温瓶中拧紧盖子,然后睡觉去,早上醒来小米粥就焖熟了,直接倒出来喝,省时间又健康养生。我们家熬小米粥一般是加入几颗枸杞和大枣,也不必放食用碱,放在锅里熬个二十左右分钟便好了,口感很好且养胃,最适合上班族喝了。
再说一下糯小米,在我们这里叫它“大黄米”,就是看起来跟小黄米一模一样,只是个头略大,它做熟后口感比较黏,一般不会用来熬小米稀饭,多数用来做粘糕、粽子。用大黄米做出来的糕和粽子,又软又糯,好吃的很,而且还很有营养,要说这糯小米能不能用来熬粥,应该也是可以的,只不过我们这边更愿意用小米来熬粥,用糯小米来做糕。
黄小米就是我们生活中最常见的小米,一般用来熬粥。小米用来熬粥真的是又好喝又养胃,熬制起来还方便,曾经一个同事说她的懒人熬粥方法就是将小米洗净后,烧一壶甭开的水,将小米和开水一起倒入保温瓶中拧紧盖子,然后睡觉去,早上醒来小米粥就焖熟了,直接倒出来喝,省时间又健康养生。我们家熬小米粥一般是加入几颗枸杞和大枣,也不必放食用碱,放在锅里熬个二十左右分钟便好了,口感很好且养胃,最适合上班族喝了。
再说一下糯小米,在我们这里叫它“大黄米”,就是看起来跟小黄米一模一样,只是个头略大,它做熟后口感比较黏,一般不会用来熬小米稀饭,多数用来做粘糕、粽子。用大黄米做出来的糕和粽子,又软又糯,好吃的很,而且还很有营养,要说这糯小米能不能用来熬粥,应该也是可以的,只不过我们这边更愿意用小米来熬粥,用糯小米来做糕。
2023年黄小米品牌排行榜—哪个牌子值得买黄小米是小米的一种,含有大量的蛋白质、脂肪及维生素,具有益肾、除热、解毒、治疗脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻的作用。黄小米
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