“菌皇海参鲍鱼丁”如何制作？
原料 ：
鲍鱼菇、鸡腿菇、茶树菇、水发海参各100克，鲍鱼丁12只，鲜草菇4粒，红枣8粒（去核），墨鱼胶50克，红椒片10件。
调料 ：
雀巢美极牛肉粉40克，雀巢美极鲜味汁50克，蚝油100克，盐3克，味精4克，砂糖、麻油各2克。
制作 ：
1.先将鲍鱼丁用上汤、美极牛肉粉、美极鲜味汁、蚝油等调味，煲至约 30分钟入味。
2.将鲍鱼菇、鸡腿菇、茶树菇、海参均切成粒状。
3.鲜草菇竖切，开成两半，去掉内层，并在鲜草菇、红枣内分别酿入墨鱼胶。
4.锅中入蚝油，将初加工好的原料入锅同炒调好味即可。卖点 此菜鲍鱼味道鲜美，加入菌类、红枣营养丰富，色彩靓丽，菜式彰显高档，在顾客调查中被评为金牌菜。
注意 ：
麻油要选用广东生产的，品牌不限。因为南方和北方所产麻油口味不同，会影响菜的出品质量。以下各菜中用到的麻油也如此。
鲍鱼菇、鸡腿菇、茶树菇、水发海参各100克，鲍鱼丁12只，鲜草菇4粒，红枣8粒（去核），墨鱼胶50克，红椒片10件。
调料 ：
雀巢美极牛肉粉40克，雀巢美极鲜味汁50克，蚝油100克，盐3克，味精4克，砂糖、麻油各2克。
制作 ：
1.先将鲍鱼丁用上汤、美极牛肉粉、美极鲜味汁、蚝油等调味，煲至约 30分钟入味。
2.将鲍鱼菇、鸡腿菇、茶树菇、海参均切成粒状。
3.鲜草菇竖切，开成两半，去掉内层，并在鲜草菇、红枣内分别酿入墨鱼胶。
4.锅中入蚝油，将初加工好的原料入锅同炒调好味即可。卖点 此菜鲍鱼味道鲜美，加入菌类、红枣营养丰富，色彩靓丽，菜式彰显高档，在顾客调查中被评为金牌菜。
注意 ：
麻油要选用广东生产的，品牌不限。因为南方和北方所产麻油口味不同，会影响菜的出品质量。以下各菜中用到的麻油也如此。
免责声明：本网信息来自于互联网，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益，请及时联系我们，本站将会在24小时内处理完毕。
相关推荐
-
希贝兔燕窝红枣银耳羹功效？希贝兔燕
希贝兔燕窝红枣银耳羹功效？希贝兔燕窝红枣银耳羹怎么样，燕窝,红枣银耳羹,功效,银耳汤,银耳羹，银耳羹,希贝兔，银耳汤是很美容养颜的,大家都知道，下面推荐希贝兔燕窝红枣银耳羹。为大家介绍下希贝兔燕窝红枣银耳羹功效？希贝兔燕窝红枣银耳羹怎么样希...
-
鲍小碗鲍鱼花胶金耳汤怎么样？鲍小碗
鲍小碗鲍鱼花胶金耳汤怎么样？鲍小碗鲍鱼花胶金耳汤好吗，鲍鱼,金耳,花胶,一过,好吗，花胶,鲍小碗，女人一过30,如果不保养,衰老速度那叫一个惊人，还好遇到了鲍小碗鲍鱼花胶金耳汤。下面为大家介绍鲍小碗鲍鱼花胶金耳汤怎么样？鲍小碗鲍鱼花胶金耳汤好...
-
万顺昌即食鲍鱼罐头怎么样？万顺昌即
万顺昌即食鲍鱼罐头怎么样？万顺昌即食鲍鱼罐头好吗，鲍鱼罐头,好吗,即食鲍鱼,给自己,推荐给，即食鲍鱼罐头,万顺昌，很棒的鲍鱼罐头推荐给大家，给自己加个餐吧，下面为大家介绍万顺昌即食鲍鱼罐头怎么样？万顺昌即食鲍鱼罐头好吗万顺昌即食鲍鱼罐头怎么...
-
味中未墨鱼汁拉面好不好？味中未墨鱼
味中未墨鱼汁拉面好不好？味中未墨鱼汁拉面怎么样，墨鱼,拉面,做的,中未,好不好，拉面,味中未，作为北方人，我很少吃到墨鱼汁做的东西，还好遇到了味中未墨鱼汁拉面。下面为大家介绍味中未墨鱼汁拉面好不好？味中未墨鱼汁拉面怎么样味中未墨鱼汁拉面好不...
-
广誉远藜麦红枣即食花胶好吗？红枣藜
广誉远藜麦红枣即食花胶好吗？红枣藜麦即食花胶是燕窝吗，花胶,广誉远,红枣,好吗,燕窝，即食花胶,广誉远，花胶营养丰富,胶质很多,老早的时候就有同事自己熬煮花胶吃。下面为大家介绍广誉远藜麦红枣即食花胶好吗？广誉远红枣藜麦即食花胶是燕窝吗广誉...
-
花先知桂圆红枣枸杞茶怎么样？花先知
花先知桂圆红枣枸杞茶怎么样？花先知桂圆红枣枸杞茶好吗，红枣枸杞茶,枸杞茶,好吗,脸色苍白,补气血，枸杞茶,花先知，女孩子气色不好,脸色苍白,可以喝桂圆红枣枸杞茶补气血，下面为大家介绍花先知桂圆红枣枸杞茶怎么样？花先知桂圆红枣枸杞茶好吗花先知...
-
枣粮先生红枣蛋糕好吃吗？枣粮先生红
枣粮先生红枣蛋糕好吃吗？枣粮先生红枣蛋糕吃了会长胖吗，红枣蛋糕,蛋糕,好吃,长胖,营养，蛋糕,枣粮先生，美味又营养的蛋糕终于让我找到了，那就是枣粮先生核桃红枣蛋糕。下面为大家介绍枣粮先生红枣蛋糕好吃吗？枣粮先生红枣蛋糕吃了会长胖吗枣粮先生...
-
希贝兔燕窝红枣银耳羹怎么样
希贝兔燕窝红枣银耳羹怎么样，银耳羹,红枣银耳羹,燕窝,宝宝,好吃，希贝兔燕窝红枣银耳羹真的是太方便了绝绝子，就冲一杯银耳羹早上起来就让你活力满满，还有嘴馋的宝宝们晚上吃它，成为你的不胖宵夜，作为滋补又好吃的美食还可以美容养颜，轻轻松松就吃出...
-
希贝兔燕窝红枣银耳羹功效作用
希贝兔燕窝红枣银耳羹功效作用，燕窝,红枣银耳羹,卫生,功效,于抗，希贝兔燕窝红枣银耳羹是独立包装的还挺卫生，吃起来也很方便，对于抗糖的来说这个甜度刚刚好，而且还是0添加防腐剂和香精的吃起来太放心了，每一口都是满满的燕窝，吃上一口软软糯糯的，满...
-
鲍小碗鲍鱼花胶金耳汤好吃吗
鲍小碗鲍鱼花胶金耳汤好吃吗，花胶,鲍鱼,金耳,营养,黄金，鲍鱼花胶银耳汤吃过一次就爱上了，它是-90度超低温液氮冷冻保证了它的质感，山珍+海味营养美滋滋。除了黄金鲍鱼以外，里面含有丰富的花胶，花胶吃起来口感特别赞鲜而不腻。里面所含的金耳也是一...
-
鲍小碗鲍鱼花胶金耳汤怎么样
鲍小碗鲍鱼花胶金耳汤怎么样，花胶,金耳,鲍鱼,组合,发现，这个鲍小碗家的鲍鱼花胶金耳汤一开始的时候也只是打算尝一尝，后来发现越吃越香越吃越爱。鲍鱼，花胶，金耳超值组合简直美味的让人上头，况且只要15分钟就可以拥有，还没有洗碗的烦恼，一碗正好是一...
-
德叔鲍鱼是哪个国家的品牌？
德叔鲍鱼是哪个国家的品牌？，鲍鱼,张河,东平,海鲜,港口，德叔鲍鱼是中国品牌。德叔鲍鱼的创始人张河德，人称“德叔”。出生于古港口阳江东平的德叔，在1988年正式开始从事海产品贸易的生意，自此与鲍鱼结下不解之缘。不好名车美酒，只对美食情有独钟。在...
-
墨鱼干哪个牌子卖的好？高销售量墨鱼
墨鱼干哪个牌子卖的好？高销售量墨鱼干品牌排行榜，墨鱼干,泡后,适合,墨鱼,晒干，墨鱼干,销售，晒干的墨鱼适合炖烧,味道鲜美无比，下面为大家介绍墨鱼干哪个牌子卖的好？高销售量墨鱼干品牌排行榜凡妈 大墨鱼干泡后看得出来墨鱼很新鲜，肉质也比较肥厚，加...
-
墨鱼干什么牌子正宗？推荐几款性价比
墨鱼干什么牌子正宗？推荐几款性价比高墨鱼干，墨鱼干,墨鱼,性价比,推荐,正宗，墨鱼干,牌子，墨鱼干是海洋中软体动物鲜墨鱼加工制成的干制品。下面为大家介绍墨鱼干什么牌子正宗？推荐几款性价比高墨鱼干鱼宙飞船墨鱼香味浓，口感也好，还是蛮干净的，净泡...
