芝士热狗软面包怎么做
芝士热狗软面包
材料
高筋面粉300克 糖粉35克 盐5克 干酵母3克 奶粉6克 蛋液25克 水160克 黄油25克 烤肠 芝士 芝士粉
做法
将所有粉质过筛放入搅拌机器中，倒入蛋液与水开始搅拌，先调慢档也就一档在调快也就是三档
将面团打到面光滑再放入常温下的软化黄油，在调回一档搅拌，搅拌均匀后在调3档继续打，打到面团能拉出薄膜就可以将面团取出
用保鲜膜将面团包起来放在常温下醒发
待面团发到比原来的样子大两三倍后就可以用手指按压，不回弹不塌陷就可以啦
将面团取出分成10等份左右搓成圆球，再用保鲜膜盖着醒发15分钟左右
醒发好的面团开始擀成长方形，放入火腿肠卷起来，收口一定要捏紧了
同样的方式将所有都擀好，卷好，撒上水沾好芝士粉（帕玛森芝士粉）
将所有都做好放入烤盘，找个温度比较高的同样有湿度的地方在醒发下面团
一样用手指按，表面能慢慢弹回就行了
在表面划个口，将芝士片放入
烤箱预热180°将烤盘放入烤10~15分钟左右就完成啦
其实做这些面包什么的并不难，麻烦的地方就是需要花时间让面团醒发，这个需要一定的时间，但醒发的过程我们可以做其他事情，所以不影响的
材料
高筋面粉300克 糖粉35克 盐5克 干酵母3克 奶粉6克 蛋液25克 水160克 黄油25克 烤肠 芝士 芝士粉
做法
将所有粉质过筛放入搅拌机器中，倒入蛋液与水开始搅拌，先调慢档也就一档在调快也就是三档
将面团打到面光滑再放入常温下的软化黄油，在调回一档搅拌，搅拌均匀后在调3档继续打，打到面团能拉出薄膜就可以将面团取出
用保鲜膜将面团包起来放在常温下醒发
待面团发到比原来的样子大两三倍后就可以用手指按压，不回弹不塌陷就可以啦
将面团取出分成10等份左右搓成圆球，再用保鲜膜盖着醒发15分钟左右
醒发好的面团开始擀成长方形，放入火腿肠卷起来，收口一定要捏紧了
同样的方式将所有都擀好，卷好，撒上水沾好芝士粉（帕玛森芝士粉）
将所有都做好放入烤盘，找个温度比较高的同样有湿度的地方在醒发下面团
一样用手指按，表面能慢慢弹回就行了
在表面划个口，将芝士片放入
烤箱预热180°将烤盘放入烤10~15分钟左右就完成啦
其实做这些面包什么的并不难，麻烦的地方就是需要花时间让面团醒发，这个需要一定的时间，但醒发的过程我们可以做其他事情，所以不影响的
2023年芝士品牌排行榜—哪个牌子值得买芝士是一种发酵的牛奶制品，和酸牛奶非常的相似，都是通过发酵得到的，芝士非常的像固体的食物，并且营养价值也更加的丰富。芝士免责声明：本网信息来自于互联网，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，并请自行核实相关内容。本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益，请及时联系我们，本站将会在24小时内处理完毕。
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